Prodotryad (förkortat från "livsmedelsavdelning"), i ordets strikta bemärkelse, är namnet på speciella väpnade formationer som skapades av den sovjetiska regeringen under inbördeskriget och skickades av den till landsbygden för att "hjälpa till att fullgöra livsmedelsupphandlingsuppgifter" , d. v. s. för tvångsbeslag av mat från bönderna. Livsmedelsavdelningarna som verkade under inbördeskriget rekryterades ofta bland de så kallade " internationalistiska soldaterna ", och för skydd och transport av varor rekryterades rödgardet (fram till våren 1918), demobiliserade soldater och sjömän till avskildhet .
Från slutet av 1917 till slutet av världskriget 1918 agerade den tyska arméns ockupationsenheter som livsmedelsavdelningar i södra Ryssland och sedan självständigt Ukraina [1] [2] . Enligt de bevis som den tyska generalen citerade
Systemet med militära förberedelser i Ukraina visade sig vara helt otillräckligt. Deprecieringen av pengar och fastställandet av maximala inköpspriser ledde till att den ukrainska befolkningen gömde sina rikliga förråd från de rekvirerande trupperna och föredrog att bränna dem i stället för att sälja dem till låga priser [1] .
I Sovjetryssland intensifierades verksamheten för livsmedelsavdelningar på grund av förvärringen av krisen i livsmedelsanskaffningen och behovet av att säkerställa oavbruten försörjning från Röda armén och invånare i industricentra. 1918 , på grund av den växande bristen på mat, uppstod livsmedelsavskiljningar i många stora industristäder. Upphandling tilläts strikt enligt fasta statliga tariffer, samt genom att rekvirera bröd från kulakerna - "sabotörer". Hälften av den beredda maten togs emot av organisationen som bildade matavdelningen, den andra hälften - av RSFSR:s folkkommissariat för mat . I själva verket var det ett rån av landsbygden (bonde)befolkningen legaliserat av den nuvarande regeringen. Normerna för expropriation för så kallat uttag av överskott respekterades naturligtvis inte. Det var nödvändigt att mata städerna, och det fanns ingenstans att få bröd, förutom på landsbygden. Allt städats ibland. Allt detta orsakade upplopp, motstånd mot själva matavdelningarna, ibland beväpnade. Och viktigast av allt, allt detta orsakade svält i själva byn. Med införandet av den nya ekonomiska politiken ( NEP ) 1921, upphörde livsmedelsavdelningarna att existera.
De fackliga strukturerna blev assistenter till de sovjetiska myndigheterna vid beslagtagandet av mat. Under RSFSR :s folkkommissariat för livsmedel (Narkomprod) arbetade Military Food Bureau of the All-Union Central Council of Trade Unions , som tillsammans med den ledde arbetarnas livsmedelsavdelningar [3] . På fältet, under livsmedelskommittéerna, fanns det provins- och distriktsarbetarbyråer i All-Union Central Council of Trade Unions, som var tänkta att ena lokala fackliga organisationer, bilda arbetarnas livsmedelsavdelningar och sköta deras verksamhet [3] . En medlem av livsmedelsavdelningen fick ofta ett certifikat på uppdrag av två organ samtidigt - People's Commissariat for Food och Bureau of All-Union Central Council of Trade Unions.
A. S. Senin beskriver fall då kämparna i livsmedelsavdelningarna arrangerade urskillningslöst skjutning , konfiskerade mat från tågpassagerare , sköt mot tåg , dödade medborgare och järnvägsarbetare [4] .
Livsmedelsavdelningarnas verksamhet blev "utlösaren" till Tambovupproret och bondeoroligheterna i ett antal andra områden (se Bondeupproret i Penza-provinsen ). Samtidigt, under inbördeskrigets år, var det livsmedelsavdelningar som gjorde det möjligt att tillhandahålla mat till Röda armén och invånare i storstäder.