Risproduktionen i Myanmar står för cirka 43 % av landets totala jordbruksproduktion, vilket gör det till den sjunde största risproducenten i världen. [1] Av de 67,6 miljoner hektar mark används 12,8 miljoner för odling av denna gröda. [1] Bara under 2019 stod Myanmar för 13,3 miljoner ton slipat risproduktion. [2]
Genom historien har Myanmar etablerat sig som ett stort risproducerande och -exporterande land på grund av gynnsamma väderförhållanden för risfält och statliga ingripanden i form av jordbrukspolitik. Produktionen sker med traditionella odlingsmetoder, särskilt under regnperioden , vilket har lett till utvecklingen av olika sorters ris. Den senaste tidens globala ekonomiska politik har lett till ökat internationellt samarbete med icke-statliga organisationer och andra organisationer som tillhandahåller ekonomiskt och tekniskt bistånd till risbönder. [3]
Ris har alltid varit en basföda i Myanmar på grund av att det kan odlas oavsett plats. Produktionen av ris för ekonomiska ändamål uppmuntrades som ett resultat av brittisk kolonisering, vilket ledde till ökad produktion i hela Irrawaddy-regionen runt 1824. [4] [5] För att öka exporten till Europa , introducerade den brittiska regeringen system för att förbättra transportsystem genom att migrera människor till Nedre Myanmar-regionen. På detta sätt säkrades de tre huvudsakliga insatsvarorna som behövdes för risproduktion: arbetskraft , mark och kapital, vilket ledde till tillväxten av 92 % av risodlingens huvudområden. [4] [5]
Omedelbart före andra världskriget var Myanmar den största risproducenten i världen, med många exporterande partners över hela Asien och Europa. [6] Men efter 1945 övergavs ungefär hälften av all odlad mark som ett resultat av massinvandring från landsbygd till utvecklade områden. [6] Statligt ingripande började under en 10-årsperiod från 1955 med antagandet av Land Nationalization Law, som gav marksäkerhet och lån, och andra incitament som ökade risproduktionen. [4] [5] Dessutom blev krigsdrabbade länder självförsörjande, så de var inte längre beroende av import från andra länder. Detta innebar att produktionen stördes och handelspartnerna för ris blev opålitliga, vilket gjorde att konkurrenter som Thailand dominerade risexportindustrin med högre riskornskvalitet och priser. [7]
Som ett sätt att genomföra en starkare ekonomisk politik under det sena 1900-talet blev vetenskapliga framsteg inom risodling normen, liksom internationellt stöd från International Rice Research Institute (IRRI). Som ett resultat ökade risproduktionen med mer än 80 % under denna tid. [fyra]
Klimatet i stora delar av Myanmar tillåter risodling att dominera den nationella ekonomin som en stor exportvara. Risproduktionen är beroende av miljön, vilket resulterar i regnfodrat låglandsris, vinterris, djupvattenris, högbergsris och bevattnat ris. [4] Av de tre distinkta årstiderna är monsunsäsongen huvudsäsongen för risproduktion, eftersom risfälten är beroende av rikligt med vatten. [4] Årlig nederbörd varierar från 800 mm till cirka 5000 mm under regnperioden från maj till oktober. [åtta]
Ris odlas huvudsakligen i regionerna Ayeyarwaddy Delta , Pegu och Yangon på grund av det stora flodsystemet som rinner genom dem. Följaktligen är det 33,59 %, 17,72 % och 10,07 % av den totala skördade arealen. [9] Emellertid spelar torra och bergiga områden som Mandalay , Sikain och Magway , såväl som kustområdena i delstaterna Mon och Rakhine , också en roll i risproduktionen, om än i mycket liten utsträckning. [tio]
Under monsunsäsongen står deltat för 7,218 miljoner ton ris, den torra zonen 3,564 miljoner ton, kustregionerna 1,836 miljoner ton och bergsregionerna 2,296 miljoner ton. [åtta]
Risproduktionen i Myanmar är starkt beroende av människors och djurs styrka som traditionella odlingsmetoder. Det finns 4 typer av jordar i landet som ger optimal risodling: glaisol, fluvisol, humusplanosoler och palliumvertisoler. [4] Även om jorden har ett stort inflytande på avkastningen av ris, finns det många begränsningar som påverkar produktionen. Restriktioner för risindustrin har förändrats genom historien, vanligtvis som ett resultat av statliga åtgärder. Ytterligare begränsningar inkluderar oförutsägbart väder som direkt påverkar risavkastningen (till exempel orsakade översvämningar i juli/augusti 2018 en minskning av risproduktionen med 1,5 %), såväl som dålig frökvalitet och gödselnivåer. [6] [11] Dessutom fann studien att höga gödselmedelspriser , brist på bevattnat vatten och böndernas utbildningsnivå hindrade tillväxten av risproduktionen. [12]
För risproduktion förbereds marken enligt den ekologiska region där risfältet ligger. I icke-bevattnade lågland är de föredragna planteringsmetoderna handtransplantation, där riset är delvis nedsänkt i vatten (känd som våt risodling). [tio]
Det finns 3 typer av odlingsförhållanden i våt risodling:
I risplantager på hög höjd och på djupt vatten är direktsådd den föredragna metoden. Detta inkluderar att plantera icke-grodda frön i torr jord för att skapa grödor som transplanteras under monsunsäsongen. [tio]
Historiskt sett odlades ris under regnperioden en gång om året - sällsynta baljväxter planterades bland de tunga lerjordarna i deltat efter risskörden. Idag, tack vare bevattningssystem , kan ris odlas året runt. Under regnperioden kräver risgrödor minimalt med ingrepp och planteras vanligtvis i slutet av november. [7]
Ungefär 2 000 sorters ris har hittats i Myanmar. De kan klassificeras efter skördetid:
| År | Produktion (tusen ton) | Export (tusen ton) |
|---|---|---|
| 2014/2015 | 12 600 | 1,734 |
| 2015/2016 | 12 200 | 1 800 |
| 2016/2017 | 12 500 | 1 600 |
Under hela sin historia har Myanmars regering varit aktivt involverad i att utveckla politik som främjar risodling. Sedan 1989 har State Law and Order Restoration Council (SLORC) tillåtit privata handlare och privata företag att engagera sig i handelsaktiviteter, vilket frigjort handeln med spannmål. [7] Liksom 1988 nådde den nationella ekonomin en lågpunkt i spannmålsexporten och utlöste därmed en stor skuldkris. Dessutom hade SLORC andra incitament för att stimulera tillväxten inom spannmålsexportindustrin. Dessa var:
1995 blev Myanmar medlem i Världshandelsorganisationen (WTO) och Association of Southeast Asian Nations (ASEAN) efter 2 år. Regeringen har antagit marknadspolitik som en form av acceptans av ekonomisk globalisering , staten har gett upp mekanismer för att kontrollera produktion och marknadsföring inom jordbruket (i detta fall risindustrin). [8] Detta möjliggjorde närmare förbindelser mellan exporterande partner och andra ASEAN-medlemsländer. [åtta]
Sedan Myanmar blev en demokratisk regering har Myanmar vidtagit åtgärder för att skapa en risindustricentrerad politik och infört markanvändningsrättigheter som har blivit överförbara och belånade (infördes 2012: Farmland Law and the Law on Management of Vacant, Virgin and Fallow Marks ). landar"). [8] Dessutom sänktes exporttullen på ris till 2 % och möjliggjorde en expansion av den privata sektorn för handel och bearbetning av ris genom inrättandet av Myanmar Rice Federation (MRF) samma år. [åtta]
Som ett resultat av SLORC-incitament nådde risexporten 1,8 miljoner ton 2015/16, med Kina som den främsta importerande partnern (en del av ASEAN+3-gruppen). [8] Både den kinesiska och den burmesiska regeringen undertecknade ett samförståndsavtal (MOU) som gav Myanmar tillstånd att exportera 400 000 metriska ton ris till Kina med en lika stor volym kinesiska produkter som importerades till Myanmar. [11] Detta avtal genomfördes på grund av det stora antalet fall av rissmuggling, vilket ledde till en exponentiell nedgång i exporten från Myanmar. Dessutom kommer den kinesiska regeringen enligt avtalet att intensifiera åtgärder mot smuggling. [elva]
| Destination | Andel av risexporten | ||
|---|---|---|---|
| 2012/2013 | 2013/2014 | 2014/2015 | |
| EU | 5.4 | 5.7 | 11.1 |
| ASEAN | 18.2 | 11.8 | 5.4 |
| (ASEAN) + 3 | 53,6 | 73,8 | 76,1 |
| mellersta Asien | 0,7 | 0,7 | 1.8 |
| Afrika | 14.2 | 0,2 | 0,2 |
| Övrig | 7.9 | 7.9 | 5.4 |
För närvarande utgör vitt långkornigt, vitt kortkornigt och vitskalat ris majoriteten av Myanmars risexport, främst exporterad till Kina och andra ASEAN-länder. [åtta]
Myanmar Agricultural Development Bank (MADB) gav cirka 1,12 miljarder USD i säsongslån till jordbrukare 2018. [11] Detta lån är tillgängligt för maximalt 10 hektar odlad mark till en ränta på 8 %. [11] Men inte bara hjälper Myanmar sina bönder, utan andra länder erbjuder också betydande lån för att stödja jordbruksindustrin. Ett exempel är det fyraåriga låneprogrammet som erbjuds av Japan International Cooperation Agency (JICA). [11] [14] Denna organisation erbjuder tvåstegslån för en period av 4 år i samarbete med Japans och Myanmars regeringar. [elva]
International Rice Research Institute i Los Baños, Filippinerna, har inte bara erbjudit ekonomiskt stöd, utan har gjort vetenskapliga framsteg genom forskning om risavkastning, producerar tidigt mogna, högavkastande rissorter samtidigt som moderna jordbruksmetoder behålls. [4] Detta har ökat grödans storlek och tillväxthastigheter, vilket ger bönderna den kunskap de behöver för att producera bästa möjliga skörd. [fyra]
Andra internationella organisationer, såsom FN:s utvecklingsprogram (UNDP), Världsbanken och Asian Development Bank , tillhandahåller hjälp med att genomföra landets utvecklingsplaner. I synnerhet tillhandahåller UNDP socioekonomiska rapporter och samlar in data med regeringen för att utveckla ny politik och ge hjälp. Till exempel, 2015 gick UNDP och IRRI samman för att tillhandahålla frön till översvämningsdrabbade risbönder i delstaten Rakhine. [femton]
I slutet av 2013, medlemmar av presidentens kabinett; däribland jordbruks- och bevattningsministern för dialog med IRRI angående utvecklingen av ett närmare partnerskap inom risforskning. [16] Nästa år siktar regeringen på att utbilda bönder genom att hålla möten för lärande allianser som har lett till nya skördetekniker och förlustminskning. [16] Under 2015 gick regeringen och IRRI ihop för att utveckla och implementera Myanmars rissektorutvecklingsstrategi (MRSDS); hoppas kunna återta sin tidigare roll på den globala rismarknaden. [16] Slutligen, 2016, ledde dessa partnerskap så småningom till att Myanmars regering antog en ekonomisk politik med tolv pelare, vars ett av huvudmålen är "att stödja bildandet av odlings-, boskaps- och fiskeproducentgrupper..." . [17]