Risproduktion i Thailand

Risproduktionen i Thailand  är en betydande del av den thailändska ekonomin  [1] . Landets jordbruk sysselsätter cirka 40 % av befolkningen, varav 16 miljoner är sysselsatta med odling och produktion av ris [2] [3] .

Thailand är världens första exportör av ris, och tappar bara ibland ledningen till Indien [2] . Risplantager i landet står för 9,2 miljoner hektar  [4] [5]  eller hälften av all odlad mark [6] .

Under 2015-2016 producerade landet 27,06 miljoner ton ris [7] .

Risodlingen påverkas starkt av vattenbrist, eftersom ris kräver 1500 m 3 vatten per  rai  -yta (40x40m) [8] .

Historik

Ris är en av basfödan i det thailändska samhället. Årlig riskonsumtion per capita 2013 var 114,57 kg. [9] .

Risproduktionen påverkas av klimatförändringarna. Om den genomsnittliga dygnstemperaturen överstiger 29 °C, försämras spannmålskvaliteten linjärt med stigande temperatur [10] .

En ökning av medeltemperaturen med en grad Celsius leder till en minskning av risskörden med 3,2 procent [11] .

Risodling i landet fyller på dess skattkammare. Sedan 1953 har skatten på risproduktion varit 32 procent av alla inkomster. Regeringen satte monopol höga priser för spannmålsexport.

För att stödja industrin investerar den thailändska regeringen i markbevattning, infrastruktur, dammar och kanaler. I slutet av 1990-talet hade industrin nästan två miljoner  tvåhjuliga traktorer , en miljon bevattningspumpar, hundratusentals tröskar, etc. [12] .

För närvarande odlas det mesta av riset i nordöstra Thailand [13] medan förr i tiden var centrala Thailand den främsta risproducenten. Utbyggnaden av risproduktionen underlättades av byggandet av nya vägar i landet som förbinder nordöstra Thailand med landets hamnar.

2014 exporterade Thailand 10,8 miljoner ton polerat ris till ett värde av 5,37 miljarder dollar, det högsta i branschens historia. 2015 var Thailand världens ledande exportör av ris, följt av Indien (9,8 miljoner ton) och tredje av Vietnam (6,61 miljoner ton).

Se även

Anteckningar

  1. ↑ Landsprofil: Thailand (PDF). Library of Congress . Washington DC: Federal Research Division (juli 2007). Tillträdesdatum: 10 januari 2015. Arkiverad från originalet den 18 februari 2015.
  2. ↑ 1 2 Risberget , The Economist  (10 augusti 2013). Arkiverad från originalet den 26 december 2016. Hämtad 30 september 2016.
  3. ↑ Blake, Chris . Thai Junta Flip-Flop om populism för sent för lidande jordbrukare , Bloomberg  (23 november 2016). Arkiverad från originalet den 23 november 2016. Hämtad 23 november 2016.
  4. ↑ "Risstammen är orsaken till relativt låg produktivitet." Nationen 16 april 2008. 2 februari 2009 [1] . Arkiverad från originalet den 31 augusti 2009.
  5. ↑ Ghosh, Nirmal . Thailand för att avsätta mer mark för jordbruk , Straits Times , Wild Singapore (24 februari 2008). Arkiverad från originalet den 7 november 2017. Hämtad 1 november 2017.
  6. ↑ Poapongsakorn, Nipon Agriculture 4.0: Hinder och hur man bryter igenom . Thailand Development Research Institute (TDRI) (30 juni 2017). Hämtad 15 september 2017. Arkiverad från originalet 3 maj 2019.
  7. ↑ Webb, Simon . Thailand siktar på en produktion på 25 miljoner T risfält 2016-17, en minskning jämfört med år  (18 januari 2016). Arkiverad från originalet den 29 maj 2016. Hämtad 30 januari 2016.
  8. ↑ Wipatayotin, Apinya . Law vadar in i hackigt vatten , Bangkok Post  (8 oktober 2017). Hämtad 2 november 2017.
  9. ^ World Rice Statistics Online Query Facility . International Rice Research Institute (IRRI) . FAO (2013). Datum för åtkomst: 30 januari 2016. Arkiverad från originalet 31 januari 2016.
  10. ↑ Kisner, Corinne . Climate Change in Thailand: Impacts and Adaptation Strategies , Climate Institute (juli 2008). Arkiverad från originalet den 9 november 2013. Hämtad 29 mars 2015.
  11. ↑ Zhao, Chuang. Temperaturökning minskar globala skördar av stora grödor i fyra oberoende uppskattningar  //  Proceedings of the National Academy of Sciences of the USA (PNAS): journal. - 2017. - 29 augusti ( vol. 114 , nr 35 ).
  12. ↑ Thepent, Viboon. 2009. "Agricultural Mechanization Development in Thailand" [2] Arkiverad 3 mars 2016 på Wayback Machine .
  13. ↑ Perehudoff, Carol. "Thailands mirakelkorn för alla årstider; ödmjukt ris har kraften att mata, rena, bekämpa tidens tand." Toronto Star 30 juni 2007.