Rekommenderat dagligt intag
Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från
versionen som granskades den 4 december 2021; kontroller kräver
3 redigeringar .
Det rekommenderade dagliga intaget är den genomsnittliga, uppskattade mängden matintag av olika ämnen av en levande varelse per dag , nödvändig för att upprätthålla ett normalt ( hälsosamt ) tillstånd i kroppen. [1] Mer sällan kan termen användas för att ange normerna för konsumtion av icke-livsmedelsämnen, såsom vatten och luft. [2] Termen används inom medicin ( dietologi ), valeologi , veterinärmedicin .
En dag används som en period, eftersom de flesta substanser rekommenderas att konsumeras regelbundet och kontinuerligt. Dagligt intag är en garanti för kontinuerlig mottagning av de nödvändiga ämnena av kroppen. Men vissa ämnen får användas oftare, med pauser.
Inom livsmedelsindustrin används termen " tillräckligt dagligt intag " eller helt enkelt "
dagligt intag" för att ange normer för konsumtion av livsmedel, och inte för enskilda ämnen .
I Ryska federationen godkänns de rekommenderade normerna av RPN i "Riktlinjerna 2.3.1.2432-08. Normer för fysiologiska behov av energi och näringsämnen för olika grupper av befolkningen i Ryska federationen. [ett]
Rekommenderade dagliga intag för vissa ämnen [1]
Den vuxna befolkningens fysiologiska behov
- 65 till 117 g/dag för män
- 58 till 87 g/dag för kvinnor
- 70 till 154 g/dag, för män
- 60 till 102 g/dag för kvinnor
- från 257 till 586 g/dag (50-60 % av det dagliga energibehovet)
Fysiologiska behov hos barn
- proteiner (60 % av dem är av animaliskt ursprung) [3] :
- upp till 1 år - 2,2-2,9 g / kg kroppsvikt
- äldre än 1 år - från 36 till 87 g / dag
- upp till 1 år - 5,5-6,5 g / kg kroppsvikt
- äldre än 1 år - från 40 till 97 g / dag
- upp till 1 år 13 g/kg kroppsvikt
- äldre än 1 år från 170 till 420 g/dag
- Vuxna män - 90 mg / dag.
- Vuxna kvinnor - 75 mg / dag. [6]
- Barn (från födseln till 18 års ålder) - 30-90 mg / dag.
Aminosyror
se essentiella aminosyror
Fettsyror
Dagligt energiintag
Den vuxna befolkningens fysiologiska behov
Energi kcal
- från 2450 till 3750 kcal/dag för män
- från 2000 till 2850 kcal/dag för kvinnor
Fysiologiska behov hos äldre och senil ålder
- från 1950 till 2300 kcal/dag för män
- från 1700 till 1975 kcal/dag för kvinnor
Anteckningar
- ↑ 1 2 3 Riktlinjer 2.3.1.2432-08 Arkiverad 22 augusti 2016 på Wayback Machine . Normer för fysiologiska behov av energi och näringsämnen för olika grupper av befolkningen i Ryska federationen. doc Arkiverad 22 augusti 2016 på Wayback Machine
- ↑ L. V. Kvasova, V. V. Sevrikov. Beräkning av normer för vattenförbrukning och vattenavfall . — Sevastopols nationella tekniska universitet. - Sevastopol: SevNTU, 2008. Arkiverad kopia (otillgänglig länk) . Datum för åtkomst: 19 juni 2012. Arkiverad från originalet den 24 december 2012. (obestämd)
- ↑ 1 2 Riktlinjer 2.3.1.2432-08. Normer för fysiologiska behov av energi och näringsämnen för olika grupper av befolkningen i Ryska federationen. doc Arkivkopia daterad 22 augusti 2016 på Wayback Machine : "4.2.1.1.1. Animaliskt protein "Djurproteiner absorberas av kroppen med 93-96%. För vuxna, rekommenderad daglig diet av animaliskt protein från den totala mängden av proteiner är 50 % För barn är den rekommenderade andelen animaliska proteiner i den dagliga kosten av den totala mängden proteiner 60 %.»
- ↑ 4.2.2.2.1. Makronäringsämnen
- ↑ 4.2.2.2.2. spårelement
- ↑ http://www.health.harvard.edu/newsweek/Listing_of_vitamins.htm Arkiverad 7 augusti 2019 på Wayback Machine "Lista över vitaminer. Harvard Health Publications"
Länkar