Smolyovka vanligt | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||||
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:nejlikorFamilj:kryddnejlikaUnderfamilj:kryddnejlikaStam:SmolevkovyeSläkte:SmolyovkaSubgenus:BehenanthaSektion:BehenanthaSe:Smolyovka vanligt | ||||||||||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||||
Silene vulgaris ( Moench ) Garcke (1869) | ||||||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||||||
#Synonymer | ||||||||||||||||
|
Vanlig Smolyovka , eller kex ( lat. Siléne vulgáris ) är en flerårig örtartad växt, en art av Smolyovka- släktet ( Silene ) av familjen Kryddnejlika ( Caryophyllaceae ).
Växten beskrevs ursprungligen av Konrad Mönch , i Methodus plantas horti botanici et agri Marburgensis: a staminum situ describendi (1794), under namnet Behen vulgaris . Namnet som nu erkänts som giltigt publicerades 1869 i den nionde upplagan av Flora von Nord- und Mittel-Deutschland . Ett stort antal synonymer är kända , några av dem är:
Växten är vanlig i Europa, Mindre Asien och Centralasien, Kaukasus, Himalaya, Mongoliet, Japan, Nordamerika och Nordafrika. Utbredd över hela Ryssland, förutom de arktiska och södra ökenregionerna.
Den växer på ängar, kanter, gläntor, i ljusa skogar, gläntor, ödemarker, vägkanter, längs diken; vanligare i flodängar, främst i de södra regionerna angriper spannmålsgrödor.
Flerårig örtartad växt 40-100 cm hög, glabrös, med upprätt stjälk. Bladen lansettlika eller äggrunda lansettlika, upp till 10 cm långa och upp till 30 mm breda; blåaktig; de nedre är avsmalnade till en kort bladskaft.
Blommor på korta stjälkar. Blomkålen svullen, glabrös, 13-18 mm lång och 7-10 mm bred, med 20 vener. Kronblad 1,5-2 gånger längre än foderbladen, vita, med en dissekerad lem. Frukten är en sfärisk kapsel. Blommar i juni-september, bär frukt från juli. Rötter korta, inte grenade. Dras lätt upp ur marken.
Smolyovka skott används i medelhavsköket: i nordöstra Italien - i risotto , i La Mancha - för att klä den så kallade. "änkans La Mancha gazpacho " ( gazpacho viudo ).