| Fytansyra | |
|---|---|
| Allmän | |
| Systematiskt namn |
3,7,11,15-tetrametyl-hexadekansyra |
| Chem. formel | C19H39COOH _ _ _ _ |
| Fysikaliska egenskaper | |
| Molar massa | 312,54 g/ mol |
| Klassificering | |
| Reg. CAS-nummer | 14721-66-5 |
| PubChem | 468706 |
| Reg. EINECS-nummer | 630-841-4 |
| LEDER | CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)CC(O)=O |
| InChI | InChI=1S/C20H40O2/c1-16(2)9-6-10-17(3)11-7-12-18(4)13-8-14-19(5)15-20(21)22/ h16-19H,6-15H2,1-5H3,(H,21,22)RLCKHJSFHOZMDR-UHFFFAOYSA-N |
| CHEBI | 16285 |
| Data baseras på standardförhållanden (25 °C, 100 kPa) om inget annat anges. | |
Fytansyra (3,7,11,15-tetrametyl-hexadekansyra) är en multimetyl-förgrenad fettsyra, en metabolit av fytol som finns i fettvävnaden hos djur. Det ackumuleras i stora mängder i Refsums syndrom , en sällsynt sjukdom som orsakas av en brist på α-oxidationsenzymsystemet, vilket leder till katabolism och ackumulering av denna syra i kroppsvävnader. Finns i sjögräs och svampar, det är slutprodukten av nedbrytningen av klorofyll. Produkten av α-oxidation av fytansyra är prostansyra (2,6,10,14-tetrametylpentadekansyra) [1] .