Natriumfosfater

Natriumfosfat kan syfta på:

• Natriumortofosfater:
  • Natriumortofosfat  - Na 3 PO 4
  • Natriumvätefosfat  - Na 2 HPO 4
  • Natriumdihydroortofosfat  - NaH 2 PO 4
• natriummetafosfater
  • Natriummetafosfat  - NaPO 3
  • Natriumtrimetafosfat  - Na 3 P 3 O 9
  • Natriumhexametafosfat - Na 6 P 6 O 18
• Natriumdifosfater:
  • Natriumdifosfat  - Na 4 P 2 O 7
  • Natriumvätefosfat - Na 3 HP 2 O 7
  • Natriumdivätefosfat - Na 2 H 2 P 2 O 7
  • Natriumtrivätefosfat - NaH 3 P 2 O 7
• Natriumtrifosfat  - Na 5 P 3 O 10

Applikation

De används för buffertlösningar för olika ändamål, som emulgeringsmedel i livsmedelsindustrin (tillsats E339 ), ortofosfat - som rengöringsmedel.

Länkar

• GOST 31725-2012 . Livsmedelstillsatser. Natriumfosfater E339. Allmänna specifikationer