Früshoppen ( tyska Frühschoppen - "tidig mugg ") är en tysk och österrikisk brunchvariant , ett informellt möte med vänner, kollegor, likasinnade eller kollegor på morgonen över ett glas öl eller ett glas vin med tilltugg. Fryshoppen ofta ackompanjerad av musik. Meddelanden om fryushoppen organiserade av olika offentliga organisationer, som jägare eller trädgårdsmästare, publicerades ofta i tidningar [1] . "International fryushoppen" var namnet på söndagens tv-program i Tyskland , som sedan 1953 genomfördes i 34 år på ARD- kanalen av journalisten Werner Höfer . Dess deltagare träffades för att diskutera aktuella politiska frågor vid ett rundabordssamtal med vitt vin och äppeljuice [2] .
Från början ansågs früshoppen vara en exklusivt manlig sysselsättning efter att ha gått i kyrkan på söndagen. Husets älskarinna satte vitt vin och salta kex på bordet till sin mans sällskap och gick iväg ett par timmar. När hon kom tillbaka kunde hon vara säker på att gästerna redan artigt skulle buga sig, för klockan ett på eftermiddagen skulle redan middagen serveras i huset [3] .