Cinzano | |
---|---|
Industri | alkoholhaltiga drycker ( vermouth och vin ) |
Nuvarande ägare | Gruppo Campari |
Ursprungsland | Italien |
Komma igång | 1568 |
Marknader | hela världen |
Hemsida | cinzano.com |
Mediafiler på Wikimedia Commons |
"Cinzano" ( italienska Cinzano , uttalas "Cinzano" på italienska), precis som namnet på orten Cinzano , är ett märke av vermouth och vin som producerats i Italien sedan 1757 och säljs i mer än 100 länder runt om i världen, har flera varianter . Särskilt populär i Västeuropa och Sydamerika . Beroende på det specifika landet är Cinzano antingen den första eller den näst största säljaren i kategorin vermouth. [1] Cirka 38 miljoner lådor av Cinzano vermouth säljs årligen på världsmarknaden [2] . Den främsta konkurrenten är vermouthmärket " Martini ". Förutom vermouth tillverkas mousserande vin på Cinzanos fabriker - Cinzano Asti . Sedan 1999 har varumärket "Cinzano" ägts av Gruppo Campari .
Familjen Cinzano (uttalas på italienska "Cinzano", samma som namnet på orten Cinzano ), började sin historia i den piemontesiska byn Pecceto nära Turin. På 1500-talet var familjen Cinzano en av de mest framgångsrika i produktionen av de då populära "aromatiska vinerna" och rosolios. . Sedan dess började deras efternamn dyka upp regelbundet i officiella dokument från distriktsarkivet. . En av Cinzanos söner, Giovanni Batista, fick 1703 en statlig licens att tillverka och sälja elixir tillverkade i Pechetto. Familjens innehav var så stort att deras landområden på kartan började betecknas som "regionen Cinzano", denna plats bär fortfarande detta namn. Cinzano producerar det första mousserande vinet i Italien 1840 . .
Carlo Stefano och Giovanni Giacomo gick in i det prestigefyllda Turin University of Confectionery and Distillery, och grundade Cinzano 1757 . Efter att ha fått, som de bästa utexaminerade, licensen som mästare i vinframställning, öppnade bröderna Cinzano sin butik på Via Dora Grossa och kallade den "verkstaden för livgivande elixirer". Efter modetrender inom vinframställning, experiment, skapade bröderna Cinzano många recept som blev utbredda bland medelklassen och aristokratin, varav den mest populära kallades "vermouth". Detta bekräftades 1786 genom att erhålla status som den officiella leverantören av Savoyens kungliga hov . .
Ledningen av företaget Cinzano övergick så småningom till Carl Giuseppe och hans son Francesco I (född 1787 ). Carl och Francesco Cinzano började aktivt utveckla företaget, förbättra receptet på drycken, och tack vare det aktiva arbetet av Francesco I och hans son Francesco II (född 1814 ) började handeln med Cinzano vermouth 1859 utanför Italien.
1861 - Företaget får sin första Cinzano-guldkvalitetsmedalj.
1863 - två guldmedaljer mottogs på en prestigefylld vinutställning i London.
I samband med den ständigt ökande populariteten för sina produkter, skapar företaget 1863 en av de modernaste produktionsanläggningarna vid den tiden i Santo Vitoria D'Alba och Santo Stefano Balbo.
År 1902 öppnar Cinzano-företaget sin första utländska produktion i Frankrike i Chambéry. 1922 - Cinzano blir ett aktiebolag. Vermouthfabriken öppnar i Argentina. Den första seriösa satsningen på marknadsföring börjar. Från och med i år blir fabrikerna St. Vittoria och St. Stefano de viktigaste produktionscentra.
På 1970-talet exporterades Cinzano till tio länder i Västeuropa, åtta i Östeuropa, sexton i Amerika, tolv i Afrika och tre i Oceanien. 1985 skedde strukturella förändringar i företaget - en del av verksamheten och företagets team överfördes till IDV, och 1992 blev Cinzano helt ansluten till storinnehavet IDV Group. Varumärket tappar gradvis sin ledande position.
1999 köper Campari Group ut varumärket Cinzano. Den nya ägaren av varumärket inleder en aktiv kampanj för att återta varumärkets förlorade positioner. Redan 2004 ingick Cinzano bland de 100 globala varumärkena.
Cinzano skiljer sig från andra populära vermouths (till exempel Martini ) i sammansättning (en ovanlig kombination av växtbaserade tillsatser) och original smak, vilket gör att den kan sticka ut bland alkoholhaltiga drycker i denna kategori. Samtidigt finns det 6 varianter av denna vermouth:
Cinzano Asti (Cinzano Asti) - detta mousserande vin är framställt av endast en sort av söta druvor Moscato Bianco (Vit Muscat), så sötman i Astis smak är naturlig och på grund av närvaron av socker i druvorna är styrkan 7% . Sedan 1932 har det funnits ett "Consortium for the Protection of Asti Wines", samt kvalitetsstandarder för Asti-viner. De bästa vinerna får den officiella rätten att använda CONSORZIO DELL'ASTI-skylten på etiketten - bekräftelse på vinets ädla ursprung. Cinzano Asti har ett liknande märke på etiketten. [3]
Den första annonsen dök upp i tidningen Il Telegrafo i staden Livorno den 8-9 december 1887 , där det stod - "Vinvermouth från det berömda huset F. Cinzano."
Den första reklamaffischen skapades av den kända illustratören för dagen, Adolf Hohenstein.
1912 , i Paris, blev Cinzano vermouth den första produkten som annonserades med neonelement.
Varumärket Cinzano deltar i att organisera sportevenemang och tävlingar, varav den mest kända är MotoGP World Championship .
I filmen "Ivan Vasilievich Changes Profession", när lägenhetstjuven Miloslavsky öppnar en liten dörr på väggen, finns det flera importerade drycker, inklusive CinZano [4] .