Morellkeps

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 29 januari 2022; verifiering kräver 1 redigering .
Morellkeps
vetenskaplig klassificering
Rike: Svampar
Avdelning: Ascomycetes
Underavdelning: Pezizomycotina
Klass: Pezizomycetes
Ordning: Petsitz
Familj: Murkla
Släkte: mössa
Se: Morellkeps
latinskt namn
Verpa bohemica ( Krombh. ) Schroet. , 1893

Wikimedia Commons logotyp
Bilder
på Wikimedia Commons

NCBI  44609

Morellmössa ( lat.  Verpa bohemica ) är en svamp av släktet mössor i familjen murklor . Svampen har fått sitt namn på grund av viss likhet med riktiga murklor och en hatt som sitter fritt (som en hatt) på ett ben.

Vetenskapliga synonymer :

Ryska synonymer:

Beskrivning

Fruktkropparna ( apothecia ) på murklorhatten är stora, köttiga, upp till 10 cm eller mer höga och beskrivs vanligtvis som hattformade .

Svamphatten är hattformad (klockformad, fingerborgsformad eller konisk), liten - 1-5 cm hög och 1-4 cm i diameter. Till skillnad från murklorhattar är den nedre kanten av mössan fri (mössan växer till skaftet bara längst upp); hos unga svampar pressas den mot stjälken, hos gamla är den ofta böjd åt sidan. Färgen på mössan beror också på svampens ålder och växtplatsen, varierande från brun, mörkbrun (i unga svampar) till gulaktig-ocker och till och med gul (i mogna svampar). Utanför är lockets yta skrynklig, täckt med många små slingrande längsgående veck, ibland förgrenade; i gamla svampar ser det urkärnat ut. Underifrån är hatten slät, lättare, med många vitaktiga ådror arrangerade i cirklar.
Stjälken är lång, cylindrisk, slät, ibland lätt fårad, vanligtvis krökt, ofta något tillplattad i sidled, något vidgare mot basen, 6–11 (upp till 15) cm lång och 1,5–2 (upp till 3) [1] cm tjock. Hos unga svampar är benet inuti helt, fyllt med bomullsliknande fruktkött; i mogen svamp - ihålig. Färgen på stjälken förändras också med åldern: hos unga svampar är den vit-gulaktig, hos mogna svampar blir den ockra. Stammens yta är pubescent eller något fjällande, täckt med en fin pulverformig beläggning, belägen i tunna bälten, som lätt raderas genom beröring.
Köttet är ljust (mörkare nära locket), mycket sprött och tunt, vaxartat, med en specifik lukt, liknande lukten av fukt [2] och utan någon speciell smak. Fruktpåsar innehåller
endast två ascosporer . Sporerna är stora: 54–80 × 15–18 µm , släta, långsträckta-ellipsoida, utan oljedroppar. Sporpulver är gulaktigt.

Ekologi och distribution

Svampen är distribuerad i den tempererade zonen på norra halvklotet. Föredrar översvämmad jord , lerig och sandig; växer i ljusa löv- och bländade fuktiga icke-dränkta skogar, alltid intill lindar , aspar eller björkar . Vanligare i låglandet; bosätter sig längs bäckar, diken och gropar med vatten. Under gynnsamma förhållanden växer den i mycket stora familjer - upp till 50-80 exemplar. I olika skeden av livscykeln är det troligen en mykorrhiza och saprotrofisk svamp [1] .
Morellhatten tål inte låg luftfuktighet och torkar snabbt på rankan [2] .
Säsong april - mitten av maj, fruktar mest i första hälften av maj.

Liknande arter

Alla dessa svampar är villkorligt ätbara.

Näringsegenskaper

Svampen är ätbar, men innan användning kan den kokas i 10-15 minuter (buljongen rinner av), eller torkas för att försäkra sig mot ett fel (oerfarna svampplockare kan förväxla denna svamp med den giftiga Ordinary Line). I amerikanska källor är svampen dock listad som oätlig, vilket orsakar mild förgiftning och allergiska reaktioner [1] .

Anteckningar

  1. ↑ 1 2 3 Kuo, M. (2005, januari). Verpa bohemica. Hämtad från MushroomExpert.Coms webbplats: http://www.mushroomexpert.com/verpa_bohemica.html
  2. ↑ 1 2 "Svampar i Leningradregionen". Morel Cap Arkiverad 15 september 2008 på Wayback Machine .

Litteratur

Länkar