Encierro ( spanska: encierro , från encerrar - till lås) är en spansk nationell sedvänja , som består i att springa iväg från tjurar , kor eller kalvar som speciellt släppts från hagen .
Att jaga tjurar eller kor och springa ifrån dem i allmänhet är fortfarande ett vanligt tidsfördriv på den spanska landsbygden. I ett antal byar (till exempel i Segorbe, (provinsen Castellón) ) är ridning av tjurar av ryttare en del av lokala helgdagar. Ordet "encierro" gäller dock bara för att driva tjurar i stadsmiljö, vanligtvis från en inhägnad till en tjurfäktningsarena (därför kan encierro ses som en slags prolog till tjurfäktning ). En liknande tradition fanns i flera städer i England, där tjurlöpning ( Bull-running ) hölls fram till 1839 [1] .
Den mest kända encierro i Spanien är i staden Pamplona under helgdagarna i St. Fermin (från 7 till 14 juli, dagligen på morgonen). E. Hemingway gjorde internationell berömmelse till denna semester med romanen "The Sun Also Rises (Fiesta) ". Också mycket känd i Spanien är "lilla Pamplona" - encierro i förorten till Madrid San Sebastian de los Reyes (veckan som infaller den 28 augusti). Utanför Spanien anordnas en berömd tjurkörning i Bayonne , Frankrike .
Hela löpsträckan (från paddocken till arenan längs stadens gator) är inhägnad med träbarriärer gjorda av bommar, som är lätta nog att klättra (eller krypa under). Ruttens längd är ca 1 km. Vem som helst kan vara en löpare - för det första är dessa medlemmar i lokala tjurfäktningsklubbar (som kan kännas igen på sin speciella uniform) och utländska turister (2014 var 56% av San Fermin-deltagarna utlänningar, vissa år nådde denna siffra 70 %; de flesta av alla amerikanska medborgare kommer till semestern - 24% av den totala, australiensare och nyazeeländare - 11%, britter - 4%. Som regel har dessa människor liten aning om vad de kommer att behöva möta encierros - det är nykomlingarna, enligt statistiken, som drabbas hårdast i en bullrun). Arrangörerna strävar efter att hålla personer som är påverkade av alkohol eller droger utanför loppet, men det är inte alltid möjligt. Det är berusade turister som oftast skadas under encierro.
Löpare står på flera punkter längs loppets rutt (som kan inhägnas med speciella grindar). Det är inte nödvändigt att springa hela sträckan, om så bara för att det är livsfarligt. Lokala löpare springer ofta bara halvvägs.
Början av encierro förebådas av en smällare ( chupinazo ). Tjurarna ( cabestros- tjurar för specialändamål ) släpps ut från inhägnaden och springer ner på gatan, och folk flyr från dem, ofta håller sig så nära tjurarna som möjligt. Sedan, efter att ha kommit in på torget (vid portarna som den största förälskelsen skapas), kan semestern fortsätta med spel med tjurar eller kalvar. Många löpare faller (i detta fall ska man inte resa sig förrän tjurarna har sprungit), ofta skadar tjurarna dem. Rekordet för antalet offer var 1924, då tjurarna slet 13 stycken och skadade 200 personer. Sedan 1924 har 14 personer dött under lopp i Pamplona. De två senaste dödsolyckorna under Ensierro inträffade i Pamplona 1995 och 2009: 1995 blev en 22-årig amerikan trampad av en tjur; 2009 dog en 27-årig man på stadion, en tjur vid namn Cappuccino lyftes fyra män på hans horn och slog ner ett tiotal män, ett av de flyende hornet träffade artären. I allvarligt tillstånd fördes han till sjukhus, där han senare dog).
Djurrättsrörelser håller protester mot encierros, bland annat i form av "human encierros".