Ett språks entropi är en statistisk funktion av en text på ett visst språk eller själva språket, som bestämmer mängden information per textenhet.
Ur en matematisk synvinkel definieras ett språks entropi som
var är meddelandet, är dess entropi , är meddelandets längd.
Enligt Claude Shannon och Thomas Cover ( engl. Thomas Cover ) är detta värde för engelska mellan 1,3 och 2,3 bitar per bokstav.