Småskalig partihandel (på engelska, vanligtvis "Cash & Carry", från engelska - "Pay and take away") är ett handelsformat där mängden sålda varor överstiger detaljhandeln , men lägre än partihandeln . Försäljningen i detta fall följer vanligtvis flera prislistor beroende på köpvolymen. Eftersom huvudkunderna är grossist- och små grossistköpare ( privata entreprenörer ), innebär ett köp att man snabbt förbereder bokföringsdokument , tillhandahåller ytterligare dokument för varor vid försäljningsställen.
Inledningsvis utvecklades filosofin för köpcentrum "Cash & Carry" i USA , men detta format förkroppsligades verkligen i Tyskland , där professor Otto Beisheim 1964 grundade det världsberömda METRO Cash & Carry -företaget idag .
I början av 2000-talet skiftade fokus till de växande marknaderna i Östeuropa , Asien och Ryssland [1] . Från och med 2017 driver METRO Cash & Carry över 750 köpcentra i 25 länder [2] .
i RysslandI Ryssland öppnade den första METRO Cash & Carry-butiken år 2000. I slutet av 2017 har Ryssland cirka 90 köpcentrum i mer än 50 regioner [3] .
i USAVanligtvis är en Cash & Carry - butik en självbetjäningsbutik som ger kunderna möjlighet att köpa olika varor i detaljhandeln och små grossister . Butikerna vänder sig till små grossist- och grossistköpare som köper varor mot kontanter. Policyn med låga priser och den ständiga tillgången på partier och små partier av varor gör att vi kan upprätthålla en hög omsättning inom alla produktkategorier. Den lilla grossistbutiken erbjuder ett brett utbud av både mat och industrivaror.