Snabbnudlar
| snabbnudlar | |
|---|---|
| Ursprungsland | |
| Utseendetid | 18 september 1971 |
| Författare | Momofuku Ando |
| Innings | |
| Typ av maträtt | snabbnudlar |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Cup Noodles (カッ プヌードル) är ett märke av instant ramen utvecklat 1971 och tillverkat av det japanska livsmedelsföretaget Nissin Foods . Enstaka portioner av produkten är förpackade i skum-, plast- eller pappersmuggar och bereds genom att tillsätta kokande vatten .
Varumärket Cup Noodle är också ett registrerat varumärke som tillhör Nissin Foods. I vissa länder, t.ex. Japan, används en enda Cup Noodle-form. Denna produkt har inspirerat olika konkurrerande produkter som Maruchans Instant Lunch.
Historik
Snabbnudlar uppfanns 1958 av Momofuku Ando , en taiwanesisk - född grundare av det japanska livsmedelsföretaget Nissin . Han använde Chikin Ramen som sin första snabbnudla.
1970 skapade Nissin ett dotterbolag, Nissin Foods (USA) Co. Inc. att sälja snabbnudlar i USA och öppnade en fabrik i Lancaster , Pennsylvania , 1973 [1] . Nissin erkände att de skålar som traditionellt används för att förpacka snabbnudlar i Asien inte var vanliga i USA, så papperskoppen designades av Ron R. Matteson. 1971 introducerade Nissin instant ramen förpackad i en frigolitkopp.
1972 ägde gisslan Asama-Sansō rum i Nagano Prefecture , Japan. Den omfattande bevakningen av händelsen, som inkluderade återkommande bilder av den prefekturala kravallpolisenheten som äter nudlar på nationell tv, påstås ha bidragit till varumärkesmedvetenhet [2] [3] .
De tre ursprungliga smakerna av Cup O' Noodles i USA var nötkött, kyckling och räkor; fläsksmak lades till 1976. Ursprungligen innehöll alla smaker uttorkade äggbitar, som togs bort i början av 1980-talet. 1978 introducerade Nissin Foods nya varianter av Top Ramen och Cup O' Noodles. Produkten var känd som Cup O' Noodles i USA fram till 1993 [4] . 1998 introducerades Cup Noodles Hot Sauce-varianter (nötkött, kyckling, fläsk och räkor).
Anteckningar
- ↑ How Cup Noodles blev en av de största transpacific affärsframgångsberättelserna genom tiderna , The Conversation (8 december 2021). Arkiverad från originalet den 29 augusti 2022. Hämtad 27 juni 2022.
- ↑ Cup Noodles slurpande starka, 45 år senare , The Japan Times Online (22 augusti 2016). Arkiverad från originalet den 2 april 2022. Hämtad 27 juni 2022.
- ↑ The History of the Ramen Noodle ( 21 maj 2014). Arkiverad från originalet den 16 maj 2022. Hämtad 27 juni 2022.
- ↑ Nissin historia
 I sociala nätverk |
|---|