Bok orientalisk

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 27 juli 2020; kontroller kräver 3 redigeringar .
Bok orientalisk

Allmän bild av ett mogen träd
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:BukotsvetnyeFamilj:bokUnderfamilj:bokSläkte:BokSe:Bok orientalisk
Internationellt vetenskapligt namn
Fagus orientalis Lipsky (1898)
Synonymer

Orientalisk bok [2] [3] ( lat.  Fāgus orientalis ) är en art av blomväxter av släktet bok ( Fagus ) av bokfamiljen ( Fagaceae ) .

Distribution och ekologi

I naturen täcker artens utbredningsområde Svarta havets kust .

I Kaukasus förekommer den från havsnivån till en höjd av 2300 m i den subalpina zonen , på Krim stiger den till 1360 m. Bildar omfattande skogar.

Den är mycket skuggtolerant, därför förnyas den under taket av olika skogar [4] . Den växer långsamt, särskilt under de första 30 åren. Kan ge stubbskott. Lever upp till 500 år [5] .

Bokskogar upptar 25 % av den totala skogsarealen i Kaukasus (cirka 1 miljon hektar). De är mest utvecklade på en höjd av 600-1000 m över havet. På skuggiga sluttningar med bruna, väl fuktade jordar är dessa skogar mest produktiva (virke - upp till 1000 m³/ha), trädkronan är stängd i dem, det finns nästan ingen undervegetation och grästäcke. I det subalpina bältet växer boken som lågväxande flerstammade träd, ofta med stammar böjda i basen eller helt ner. Värmeälskande ras som kräver luftfuktighet och markens bördighet [5] .

Botanisk beskrivning

Representanter för arten är träd upp till 50 m höga, med en kraftfull och tät äggformad eller bred cylindrisk krona , rundad i toppen . Stammen är pelarformad, täckt med ljusgrå slät tunn bark . Unga skott hänger först ner, pubescent; sedan glabrösa, vevade, brunaktiga, stigande när de blir lignifierade.

Njurar upp till 2 cm långa, fusiforma, med ljusbruna fjäll. Bladen är omväxlande, vågiga, hela, ibland cilierade eller sällan tandade, elliptiska (den största bredden är ovanför mitten), 7-11 (5-20) cm långa och 2,5-8 (upp till 11) cm breda, med en kilformad bas och gradvis spetsig upptill, ovanför naken mörkgrön, glänsande, pubescent längs ådrorna nedanför. Bladen är pubescenta, 0,5-2 cm långa Stipules är rödaktiga, faller av tidigt. På hösten blir löven bleka och sedan brungula och faller av.

Blommorna är små, oansenliga, i komplexa blomställningar som består av dichasia , enkönade (sällan tvåkönade), enblommiga. Perianthen av staminatblommorna är brett campanulerad, cirka 5 mm lång, med fem till sex brett ovala flikar, täckta i kanterna med svarta, sällan vita hårstrån. Uthålliga blommor samlas i mångblommiga huvudblomställningar som hänger på långa stjälkar från bladaxen. Ståndare upp till tolv; ibland finns det rudimentära pistiller. Pistillatblommor samlas i två (fyror) och är omgivna av en fyrflikig involucre ( pylus ), som sitter på en kort upprätt stjälk. Plyschen på utsidan bär många modifierade broschyrer. Periant tre- eller femflikig, sammansmält med den nedre trecelliga äggstocken ; kolumner tre till antalet, förvandlas till långa, håriga, filiformiga, böjda stigmas. Blommar i maj - juni, samtidigt med bladens blomning. Pollineras av vinden.

Frukten är en brun, glänsande, skarpt trihedrisk en-, sällan tvåfröig brun nöt 1,2-2,2 cm lång och 0,5-1 cm bred, något kortare än lapparna på bägaren, med en tunn träig fruktsäck. Nötter, två till fyra i en skål, som mynnar i fyra delar när frukten mognar. Nötter mognar i slutet av september och faller av i oktober. Vikten av 1000 nötter är 285 g [6] ; i 1 kg 3500 stycken. Skördeår efter tre eller fyra år i de nedre delarna av bergen och efter 9-12 år i höglandet. Utbytet av nötter är 20-1000 kg per hektar [5] . Börjar bära frukt vid 40-50 års ålder [4] .

Vänster till höger: löv; frukt

Betydelse och tillämpning

Egenskaper av trä

Träet är vitt med en gulaktig nyans. Splintved skiljer sig inte i färg från mogen ved. Övermogna träd har ofta en rödbrun falsk kärna . Årsringar syns tydligt på alla snitt.

Trä har höga fysiska och mekaniska egenskaper, men kännetecknas av låg motståndskraft mot förfall, är sämre i styrka och hållbarhet än ek, kastanj, barrträ, därför används det mindre i konstruktion och används främst i möbelproduktion (det användes att göra böjda "wienska" möbler), samt för parkett- och fatstavar. Takshingel och slipers tillverkas av det efter impregnering med speciella föreningar [5] .

Fysiska och mekaniska egenskaper hos trä [5] :
Luftfuktighet i % Volumetrisk vikt (i g/cm³) Krympförhållande Motstånd (i kg/cm²) Hårdhet i ansiktsriktningen (i kg/cm²) Slagböj (i kg/cm³)
kompression längs fibrerna statisk böjning flisning
femton 0,65 0,55 461 938 99 571 0,37

Tjära destilleras från bokträ genom torrdestillation , och från det kreosot , som har antiseptiska egenskaper [6] . Bokved har ett högt värmevärde. Potaska erhålls från askan [ 5] .

Foder och näringsvärde

Nötter innehåller i torrsubstans upp till 42 % fett, 22 % protein, 19 % kvävefria extraktämnen [3] [5] [6] . Oljan innehåller linolensyra [6] .

Halvtorkande olja från nötter har en utmärkt smak, används i livsmedel och används inom teknik [5] .

Frukterna är en favoritmat för grisar, vildsvin, för vilka de är gödningsmat. Delvis uppäten av ekorre, grävling, rådjur, kaukasisk orre. Boklöv, färska och torra, äts av idisslare [3] [5] .

Kakor används som foder av alla typer av husdjur utan några skadliga effekter [3] [5] .

Det finns indikationer på att att äta stora mängder boknötter och bokkakor orsakar missfall hos kor och huvudvärk hos människor. Detta beror på närvaron av den giftiga alkaloiden fagin i nötter [3] [5] .

Övrigt

I grön byggnad finns det vanligtvis i trädgårdar och parker på Krim och Kaukasus , som ett träd som blivit över från en naturlig skog. Resortskogsparker består ofta i grunden av denna art, som liksom den europeiska boken ( Fagus sylvatica ), tål klippning bra, men till skillnad från den ger tillväxt från stubbe till mycket hög ålder. Området med möjlig kultur är området med naturligt utbredningsområde: Västra Ukraina, Vitryssland, Kaliningrad-regionen [2] .

Taxonomi

Den orientaliska bokarten ingår i släktet Bok ( Fagus ) av bokfamiljen ( Fagaceae ) av ordningen Bukotsvetnye ( Fagales ).

I vissa källor [7] anses den vara en självständig art, i andra [8] nedgraderas den till en underart inom arten Bokskog ( Fagus sylvatica ).

  7 fler familjer (enligt APG II System )   cirka 360 arter till
       
  beställa Bukotsvetnye     släktet Bok    
             
  avdelningen Blommande, eller angiospermer     bok familj     utsikt
orientalisk bok
           
  44 fler beställningar av blommande växter
(enligt APG II-systemet ) 		  9 fler förlossningar  
     

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. ↑ 1 2 Enligt boken "Trees and Shrubs of the USSR" (se avsnittet Litteratur ).
  3. ↑ 1 2 3 4 5 Rabotnov, 1951 , sid. 57.
  4. ↑ 1 2 Ogievsky, 1949 , sid. 58.
  5. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Gubanov I. A. et al. Vilda nyttiga växter i Sovjetunionen / ed. ed. T. A. Rabotnov . - M .: Tanke , 1976. - S. 97-98. — 360 s. - ( Referens-determinanter för geografen och resenären ).
  6. ↑ 1 2 3 4 Atlas över medicinalväxter i USSR / Ch. ed. N. V. Tsitsin. - M. : Medgiz, 1962. - S. 96. - 702 sid.
  7. ↑ Fagus orientalis  (eng.)  (lat.)  (Åtkomstdatum: 27 januari 2011)
  8. ↑ Enligt GRIN -webbplatsen (se växtkort).

Litteratur

Länkar