Igelkott brokig

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 22 juli 2020; kontroller kräver 3 redigeringar .
igelkott brokig
igelkott brokig
vetenskaplig klassificering
Rike: Svampar
Avdelning: Basidiomycetes
Klass: Agaricomycetes
Ordning: Telefonisk
Familj: Bankman
Släkte: Sarkodon
Se: igelkott brokig
latinskt namn
Sarcodon imbricatus ( L. ) P. Karst. , 1881

Wikimedia Commons logotyp
Bilder
på Wikimedia Commons

NCBI  57136

Björnbär ( lat.  Sarcodon imbricatus ) är en svamp av släktet Sarcodon i familjen Banker .

Synonymer :

En av de arter som beskrevs av Carl Linnaeus ( Hydnum imbricatum ) i andra volymen av Species Plantarum 1753. Den finske mykologen P. A. Karsten anslog den 1881  till släktet Sarcodon  .

Beskrivning

Svampens fruktkropp är köttig, ganska stor.
Hatten är 5-10 (20) cm i diameter, torr och hård. Hattens form är platt-konvex, senare brett konkav eller nedtryckt på mitten, tar ibland trattform; kanten är vågig, hos unga svampar är den upphöjd, hos mogna är den lätt böjd. Täckt med stora konvexa upphöjda fjäll arrangerade i koncentriska cirklar och liknar plattor; därav är det specifika latinska namnet på svampen imbricatus , det vill säga "kaklat". Färgen på mössan är brunaktig eller gråbrun, fjällen är mycket mörkare. Hos unga svampar är ytan på mössan sammetslen, men med tiden blir fjällen större och strävare och får en mörkare färg. Med ytterligare mognad faller fjällen delvis av och locket blir slätare.
Köttet är vitaktigt, senare smutsgrått; hos unga svampar är den tät och saftig, hos mogna svampar är den torr och hård. Den har en specifik kryddig lukt och bitter smak. Ju äldre svampen är, desto mer obehaglig luktar den.

Hymenofor i form av frekventa nålliknande spröda taggar, 1-10 mm långa, nedåtgående och lätt att separera från stjälken. Hos unga svampar är ryggarna vitaktiga, mörknar med åldern och blir bruna.

Benet är torrt, tjockt och starkt, ojämnt cylindriskt, vanligtvis utvidgat nedåt (upp till en knölform); i unga svampar är det kontinuerligt, i mogna svampar blir det ihåligt; 2-5 (8) cm lång och 1-1,5 (3) cm tjock. Positionen på locket är excentrisk. Skaftets yta är slät och lätt fibrös; färgen är gråaktig ovanför, av samma ton som hatten, brunaktig vid basen. Det finns exemplar med ett lila ben.

Sporpulver brunaktigt. Sporer : 7-8 × 5-5,5 mikron, ellipsoida eller nästan runda, tuberkulösa, brunaktiga.

Ekologi och distribution

Bildar mykorrhiza med barrträd . Växer på jord i torra barrträd (särskilt tall ), sällan blandskogar . Föredrar sandjordar . Förekommer enskilt och i grupper om 3-5 exemplar; bildar ibland " häxcirklar ". Förekommer i alla skogszoner, ganska vanlig, ibland sällsynt.
Säsongen är från augusti till oktober - november, massfruktningen fortsätter från andra hälften av augusti till slutet av september.

Liknande arter

Användning

En villkorligt ätbar svamp, anses vara av medelmåttig kvalitet.

Unga, omogna svampar är lämpliga för alla typer av bearbetning, inklusive saltning , betning och torkning; den bittra smaken försvinner efter några minuters kokning.

Den har en stark specifik arom, så den används vanligtvis i små mängder som smaksättare .

Gamla svampar blir sega, får en bitter smak och är olämpliga som mat.

Det rapporteras att när den är rå kan lejonmanen vara giftig [3] .

Se även

Anteckningar

  1. ↑ Enligt Ekosystemwebbplatsen . Hämtad 2 juli 2008. Arkiverad från originalet 11 oktober 2008.
  2. ↑ Enligt MycoBanks webbplats
  3. ↑ På webbplatsen för Leningrad-regionen" Arkiverad 16 oktober 2007 på Wayback Machine .

Litteratur

Länkar