Streptococcus mutans

Streptococcus mutans

S. mutans , Gram-färgad
vetenskaplig klassificering
Domän:bakterieSorts:FirmicutesKlass:bacillerOrdning:LactobacillalesFamilj:StreptococcaceaeSläkte:streptokockerSe:Streptococcus mutans
Internationellt vetenskapligt namn
Streptococcus mutans Clarke 1924

Streptococcus mutans  (latin) är en grampositiv , fakultativ anaerob bakterie av släktet Streptococcus , vanligen påträffad i människans munhåla , och är en betydande bidragande orsak till karies [1] [2] . Mikroorganismen beskrevs ursprungligen av D. K. Clark 1924 [3] . Överföringen av bakterien kan ske från föräldrar till ett barn, såväl som från ett barn till ett annat genom hushållskontakter (disk, sugrör, etc.).

Roll i karies

Tillsammans med Streptococcus sobrinus spelar Streptococcus mutans en stor roll vid karies genom att omvandla sackaros till mjölksyra [2] . Den sura miljön som skapas i munnen genom denna process gör att starkt mineraliserad tandemalj blir randig och känslig för förfall. Streptococcus mutans  är en av flera specialiserade organismer utrustade med receptorer för vidhäftning till ytan av tänder . Sackaros används av Streptococcus mutans för att producera en klibbig dextranbaserad extracellulär polysackarid som gör att de kan binda samman för att bilda plack. Streptococcus mutans producerar dextran med hjälp av enzymet dextransukras, med sackaros som substrat . Sackaros är det enda socker som Streptococcus mutans kan använda för att bilda denna polysackarid [1] .

Metaboliserar andra sockerarter såsom: glukos , fruktos , laktos och sackaros till mjölksyra som slutprodukt. Denna kombination av tandsten och syra leder till karies [4] .

Ökningen av Streptococcus mutans roll i förekomsten av karies är förknippad med civilisationens övergång till jordbruk för 10 tusen år sedan. Att öka andelen stärkelsehaltiga spannmålsprodukter i människans kost har skapat gynnsamma förutsättningar för bakteriers liv. Bakteriens dominans ökar markant efter den industriella revolutionen på 1850-talet med ökningen av raffinerat socker i kosten [5] .

Patofysiologi

Vissa stammar av Streptococcus mutans bildar proteaser som deaktiverar IgA- antikroppar som finns i saliv , och försvagar därigenom immunförsvaret. Vissa stammar av Streptococcus mutans kan utsöndra bakteriociner , som används för att slåss om livsmiljön.

Anteckningar

  1. ↑ 12 Ryan KJ ; Ray CG (redaktörer). Sherris medicinsk mikrobiologi. - 4:e upplagan - McGraw-Hill Education , 2004.
  2. ↑ 12 Loesche WJ. Mikrobiologi av tandröta och tandlossning. I: Barron's Medical Microbiology (Barron S et al , red.). — 4:e uppl. - Univ of Texas Medical Branch, 1996. - ISBN (via NCBI Bookshelf) ISBN 0-9631172-1-1 .
  3. ↑ Clarke, JK (1924). British Journal of Experimental Pathology, 5:141147.
  4. ↑ Madigan M; Martinko J (redaktörer). Brock Biology of Microorganisms. - 11:e upplagan - Prentice Hall , 2005.
  5. ↑ Ann Gibbons, Hur sött det är: gener visar hur bakterier koloniserade mänskliga tänder, vetenskap, 22 februari 2013: 896-897.
  Gå till Wikidata-objektet  Ordböcker och uppslagsverk
Taxonomi