Staket ärter

Staket ärter
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:BaljväxterFamilj:BaljväxterUnderfamilj:FjärilStam:BaljväxterSläkte:prickarSubgenus:ViciaSe:Staket ärter
Internationellt vetenskapligt namn
Vicia sepium L. , 1753

Stängselärter ( lat.  Vicia sepium ) är en örtartad växt, en art av släktet ärter av baljväxtfamiljen ( Fabaceae ) .

Botanisk beskrivning

Flerårig örtväxt 20-60 cm hög med långa krypande underjordiska skott. Stjälkarna är upprättstående, ibland klättrande, ibland grenade vid basen eller enkla, kala.

Bladen är parade, med en grenad ranka i slutet. Stipulerna äggrunda till halvsagiterade. Blad upp till 3,5 cm långa, i fyra till åtta par, glabrösa, sällan sammetslena, på korta bladskaft, äggrunda till brett linjära, med en rundad bas och en rundad eller hackad ände, som ofta har en kort spets.

Blommor i fåblommiga (upp till fyra blommor) lopp i bladax , nästan stillastående. Blomkål kortrörformig, alla tänder flera gånger kortare än röret. Corolla 12-15 mm lång, ljust blårosa.

Skida i början av puberteten, glabrösa till mognad, glänsande, avlånga till brett linjära, 25-40 mm långa och 6-8 mm breda.

Distribution och ekologi

Arten är utbredd över hela Europa och Sibirien, söderut finns den främst i bergsområden. Den fördes till Sakhalin, till Grönland, i nordöstra Nordamerika.

Förekommer på ängar, längs flodstränder, på antropogent omvandlade platser. I Ryssland på 1800-talet odlades den som foderväxt. I Storbritannien användes det i blandningar för att så betesmarker.

Vinterhärdig och frostbeständig växt. Tål vår- och höstfrost ner till -5 °C. Föredrar fuktiga jordar, måttligt torkbeständiga i stäppzonen, tolererar kortvarig vattenloggning. Svagt påverkad av skadedjur och sjukdomar. Den är inte kräsen med jordar [2] .

Kemisk sammansättning

I luftpartierna innehåller den upp till 220 mg% askorbinsyra [3] [4] .

Aska och näringsinnehåll [5] :
Fas Från absolut torrsubstans i % Källa och område
aska protein fett fiber BEV
— 9.3 25.3 2.2 28.2 35,0 Golubentseva [6] , 1929, Novgorod-regionen
Blomma 8.9 24,0 2.2 31.1 33,8 Petrosyan, Kaukasus

100 kg frön innehåller 117 foderenheter och 21,9 kg smältbart protein, 173 gram smältbart protein per 1 foderenhet. Smältbarheten är högprotein, protein och fett 88, BEV 92, fiber 65 [7] .

Betydelse och tillämpning

Den äts väl av boskap i hö [2] och i vårbete. Senare på betesmarker äts den tillfredsställande, men på hösten är den dålig. I Altai äts den väl av rådjur [8] . Bra honungsväxt [4] .

Taxonomi

Ibland särskiljs Vicia sepium subsp.  som en separat underart . montana  ( WDJKoch ) Hämet-Ahti , 1970 , kännetecknad av svaga stjälkar, smala blad och blekt lerig rosa kranskronor. Med tanke på förekomsten av en kontinuerlig serie övergångsformer förefaller dess val olämpligt.

Synonymer

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. ↑ 1 2 Medvedev, Smetannikova, 1981 , sid. 47.
  3. ↑ Pankova I. A. Örtbaserade C-vitaminer . - Publishing House of the Academy of Sciences of the USSR, 1949. - S. 292-479. - (Proceedings of the Institute of the Academy of Sciences of the USSR. Vegetabiliska råvaror, 2). - 2000 exemplar.
  4. ↑ 1 2 Aghababyan, 1951 , sid. 835.
  5. ↑ Aghababyan, 1951 , tabell 426, sid. 835.
  6. ↑ Golubentseva Yu.V. Material om kunskapen om den kemiska sammansättningen av foderväxter Zap. Detskoselsk. Zootechn. op. Konst. Leningrads jordbruksinstitut, ca. 6. - 1929.
  7. ↑ Medvedev, Smetannikova, 1981 , sid. 48.
  8. ↑ Larin I. V., Palamarchuk I. A. Introduktion till studiet av foderväxter från statliga gårdar som odlar maral i Altai-territoriet. - 1949. - T. 19. - (Proceedings of the Pushkin Agricultural Institute).

Litteratur