| Wostok | |
|---|---|
| Ursprung | |
| År | 2008 |
Wostok är namnet på kolsyrade läskedrycker som producerats sedan 2008 av det tyska företaget Baikal Getränke GmbH i Niedersachsen [1] . Drycken är gjord på basis av recept på traditionella sovjetiska lemonader ( Tarkhun , Baikal , etc.), men till skillnad från de flesta kolsyrade drycker innehåller den mindre socker och innehåller tillsatser, konserveringsmedel och färgämnen endast av naturligt ursprung [2] , och även innehåller praktiskt taget inte koffein .
Lemonades började säljas i Ryssland 2014 .
Enligt företaget var prototypen för den ursprungliga smaken av Wostok lemonad, känd som " Baikal ", som var en populär dryck i Sovjetunionen och som uppfanns 1973 av Research Institute of the Brewing, Non-Alcoholic and Wine Industry [3] . I och med Sovjetunionens kollaps tvingades Baikal dock till stor del bort från marknaden av Coca-Cola och andra amerikanska märken.
Drycken utvecklades 2008 av Joris van Velzen, som sedan 1989 har arbetat som fotograf i Moskva i flera år. Han färdigställde Baikal-receptet, som han fick av Lev Oganesyants, en professor vid forskningsinstitutet, och lade till sina egna idéer och förde det till tysk standard (till exempel utesluter johannesört från det), lanserade sedan drycken på den tyska marknaden 2009.