Anakardium | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||||
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:SapindofloraFamilj:AnacardiaceaeUnderfamilj:AnacardiaceaeSläkte:Anakardium | ||||||||||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||||
Anacardium L. , 1753 [2] | ||||||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||||||
typvy | ||||||||||||||||
Anacardium occidentale L. [3] - Western Anacardium | ||||||||||||||||
|
Anacardium ( lat. Anacárdium ) är ett släkte av vedartade växter av familjen Sumac eller Anacardiaceae ( Anacardiaceae ).
Bladen är enkla.
Blommor är polygama.
Frukt med hårt skal som innehåller en skarp balsam; stjälken växer till en saftig päronformad formation (" äpple ").
Cirka 15 arter i de amerikanska tropikerna .
Western Anacardium ( Anacardium occidentale ), infödd i Brasilien och Västindien , odlas i tropikerna på båda hemisfärerna för sina frön, kända som cashewnötter eller acajou, och övervuxna stjälkar ("äpplen", acajou eller cashewnötter), från vilka marinader tillagas , sylt, drycker. Stjälken producerar ett gummi som liknar gummi arabicum .
Släktet Anacardium inkluderar 20 arter [4] :