Anilider är organiska föreningar som härrör från anilin C 6 H 5 N H 2 och andra aromatiska aminer , i vilka väteatomen i aminogruppen är ersatt av en karboxylsyrarest . De kan också betraktas som N-aryl-substituerade amider. Till exempel är CH3CONHC6H5- acetanilid också känd som N-fenylacetamid . Anilider är färglösa kristaller ; olöslig i vatten, löslig i eter och etanol .
Anilider hydrolyseras när de värms upp med utspädda lösningar av syror och alkalier till de ursprungliga aminerna och syrorna.