Dominic är en amerikansk kycklingras . Anses vara den äldsta i USA [1] .
Rasens ursprung är okänt. Det härstammar troligen från fåglar , förmodligen liknande de moderna Dorking- eller Sussex-raserna , som fördes till Amerika av kolonister från södra England . Randiga höns med en liten rosa kam var välkända omkring 1750 , och vid mitten av artonhundratalet var de utbredda i östra USA [2] . Några kycklingar ställdes ut på den första amerikanska fjäderfäutställningen, som hölls i Boston 1849 [ 3 ] .
1874 ingick Dominique i den första upplagan av American Poultry Associations American Standard of Excellence [4] . Rasen minskade i antal under 1900-talet och på 1970-talet var Dominic nära att dö ut. En restaureringssatsning startades och från 1983 började antalet kycklingar att stiga igen. För närvarande är rasen utbredd över hela världen [5] .
Dominic är en medelstor kött- och äggras , vuxna fåglar väger vanligtvis cirka 2,3-3,2 kg. Den enda erkända fjäderdräktsfärgen är den fläckiga, ibland kallad " hökaktig " färg.
Huvudet hålls högt och har en rosa kam , örsnibbarna och vadtlarna är röda och näbben är gul. Benen och fötterna är också gula. Fjäderdräkten är ganska tät, och den sitter också tätt mot kroppen; tack vare detta lever kycklingar bra även i frost [6] . Kycklingar lägger upp till 200-275 bruna ägg som väger cirka 58 gram [3] [6] .