Cabernet Alushta
Cabernet Alushta är ett årgångsrött torrt bordsvin . Den enda tillverkaren är NPAO "Massandra" på Krim [1] .
Historik
Vinet har producerats sedan 2004 . Den är gjord av Cabernet Sauvignon druvor - 70%, Tsimlyansky svart och Krasnostop Zolotovsky - 30%. Använd druvor som har nått en sockerhalt på 19%. Tillverkningstekniken består i fullständig jäsning av druvmust .
Vinets egenskaper: alkohol - 10-13%, socker - 0,3 g / 100 cu. cm, titrerbara syror - 6 g / cu. dm. Färgen är mörk rubin. Bukett med inslag av marocko, pistage och viol. Vinet har lagrats i 2 år [1] [2] [3] .
Vinet produceras av SE "Alushta ", som är en del av NPAO "Massandra"-företagsgruppen [2] .
Utmärkelser
Silver (vid den internationella tävlingen "Jalta. Golden Griffin-2003") [4] [5] och brons ("The Second International Professional Wine and Cognac Tasting Competition" i Kiev 2006) [6] medaljer [7] .
Se även
Anteckningar
- ↑ 1 2 "Cabernet Alushta" på den officiella webbplatsen för NPAO Massandra Group of Companies Arkiverad kopia av 26 januari 2012 på Wayback Machine
- ↑ 1 2 "Cabernet Alushta" på den officiella webbplatsen för SE "Alushta" . Hämtad 11 april 2012. Arkiverad från originalet 16 januari 2012. (obestämd)
- ↑ Dyrbart halsband av vinframställning från Krim . Datum för åtkomst: 4 januari 2013. Arkiverad från originalet den 17 april 2015. (obestämd)
- ↑ Veckotidningen "Yuzhny Bereg", nr 38 av 12 oktober 2003 (otillgänglig länk)
- ↑ Meddelande från den internationella vintävlingen "Yalta. Golden Griffin 2003 Arkiverad 23 november 2011.
- ↑ Tidningen "Bolshaya Alushta", nr 19 (33) daterad 26 maj 2006 (otillgänglig länk) . Hämtad 11 april 2012. Arkiverad från originalet 10 juni 2015. (obestämd)
- ↑ "Cabernet Alushta" i boken av Yu.F. Makagonov - "The Fine Wines of Alushta" (otillgänglig länk) . Hämtad 11 april 2012. Arkiverad från originalet 21 november 2011. (obestämd)
Litteratur
- Akchurin R.K., Scholz-Kulikov E.P., Pavlenko N.M., Kostyukevich V.B., Yalanetsky A.Ya. Atlas över Krimviner och konjak. - Simferopol: ChernomorPress, 2003. - 320 sid. - ISBN 5-89501-046-6 , ISBN 966-572-366-9 .
- Veckotidningen "Yuzhny Bereg", nr 38 av 12 oktober 2003 (otillgänglig länk)
- Makagonov Yu.F. Fina viner från Alushta. - Alushta: Alushta stadstryckeri, 2003.
- Makagonov Yu.F. Jag älskar dig livet .... - Alushta: OJSC Alushta City Printing House, 2004. - S. 69. - 137 sid. — ISBN 996-7797-09-0 .
- Vlasenko S.M., Schleiger B.L. Massandra. Vintage viner. Guide. - Jalta: SPD FL Volodchenko L.P., 2008. - S. 7. - 43 sid.
- Tidningen "Big Alushta", nr 19 (33) daterad 26 maj 2006
Länkar