Amerikansk kastanj | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||||
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:BukotsvetnyeFamilj:bokUnderfamilj:CastaneoideaeSläkte:kastanjSe:Amerikansk kastanj | ||||||||||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||||
Castanea dentata ( Marshall ) Borkh. | ||||||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||||||
område | ||||||||||||||||
|
Amerikansk kastanj [2] [3] , eller tandkastanj [2] [3] ( lat. Castanea dentata ) är ett träd , en art av släktet kastanj ( Castanea ) i familjen bok ( Fagaceae ).
I naturen täcker artens utbredning Nordamerika - i norr från delstaten Maine (43 ° N) och de norra stränderna av sjöarna Ontario och Michigan längs Allegheny Mountains söderut till den centrala delen av delstaterna Mississippi , Louisiana och Alabama [2] .
Den växer främst i barr-lövskogar på bergens östra sluttningar på en höjd av 400-1200 m över havet.
Uppifrån och ned: Stammen på en ung planta. Löv. Gröna frukter. Mogna frukter, nötter och löv. |
För närvarande har den bevarats huvudsakligen i form av vall och i små mängder, sedan dess skogar och kulturer på 80-90 -talet av 1800-talet skadades hårt av svampen Endonia parasitica , som fördes från Kina tillsammans med den mjukaste kastanjen [2] [4] .
Tillväxthastigheten för den amerikanska kastanjen är 0,5-1 meter per år. Den växer upp till 60-70 år, vid 80 års ålder kräver den avverkning [5] .
Tål höga luftföroreningar, så den kan växa i städer.
Avser ljusälskande och snabbväxande raser. I de norra delarna av sitt utbredningsområde tål den frost ner till -27°C, och är den mest köldbeständiga av detta släkte [3] [2] .
Ett träd upp till 30-35 m högt, med en stamdiameter på 1,5 m. När den växer i frihet , är kronan kraftfull, lågt hängande, tältformad med tjocka grenar. Unga skott något hängande, kantiga, nästan glabrösa, tvååriga gråbruna med små vitaktiga linser. Barken är brun, djupt fårad.
Njurar 6-7 mm långa, äggformade spetsiga. Bladskaft 1-1,5 cm långa, glabrösa och cilierade längs kanten. Stipules ovala-lansettlika, något pubescent. Bladen är lansettlika, 12-24 cm långa, 4,5-5,5 cm breda, gradvis spetsiga i spetsen, med en kilformad, något ojämn bas, med 18-20 par sidovener som slutar i de vassa spetsarna på stora tänder riktade mot spetsbladen, glabriga och matt gulgröna ovan, ljusare under, glabriga eller med små glesa körtelhår längs nerverna. Bladen blir blekgula på hösten.
Blomställning - långa manliga öron 15-20 cm långa, på vars bas är honblommor.
En bägare med mogna frukter med en diameter på 5-7,5 cm, med nakna grenade tunna taggar, 2-3 frukter i varje bägare. Frukter 1-2,5 cm i diameter, tätt pubescenta, speciellt upptill, indragna i en lång rak eller böjd näsa, nästan lika med fruktens höjd.
Börjar bära frukt vid 4 års ålder. Blommar i juli.
Träet är starkt, elastiskt, rödbrunt med smalt ljus splintved .[3] . Värderad för sin hållbarhet i kontakt med marken [4] . Träet är mycket hållbart, används för snickeri, musikinstrument, slipers, telegrafstolpar, för utvinning av tanniner . I USA erhålls ungefär hälften eller mer av alla skördade tanniner från den tandade kastanjen. Särskilt mycket tannin finns i rötternas bark (25-37%), sedan i trä, i stammens bark och grenar 6% [3] [4] .
Infördes i odling omkring 1750 i Västeuropa och omkring 1800 i Nordamerika. Finns sällan i kulturen i Ryssland . Flera dussin sorter har fötts upp som kännetecknas av stora och söta frukter [2] .
Frukterna är söta. I torrt tillstånd innehåller de 6,10% vatten, 10,8% protein , 7,8% fett , 73,0% kolhydrater , 2,4% aska. De är en mycket näringsrik produkt, överlägsen i smak än frukterna av såddkastanjen [3] [4] och används flitigt i matlagning [5] [2] .
Den amerikanska kastanjearten ingår i släktet Chestnut ( Castanea ) av underfamiljen Castaneoideae av bokfamiljen ( Fagaceae ) av ordningen Bukotsvetnye ( Fagales ).
7 fler familjer (enligt APG II System ) |
3 släkten till (enligt APG II-systemet ) |
|||||||||||||||
beställa Bukotsvetnye | underfamiljen Castaneoideae | se amerikansk kastanj | ||||||||||||||
avdelningen Blommande, eller angiospermer | bok familj | släktet kastanj | ||||||||||||||
44 fler beställningar av blommande växter (enligt APG II-systemet ) |
underfamiljen Fagoideae (enligt APG II System ) |
9 fler typer | ||||||||||||||