Kizlyar Cognac Factory | |
---|---|
En av fabrikens produktionsverkstäder, 2018 | |
Sorts | aktiebolag |
Bas | 1885 |
Grundare | Sarajishvili, David Zakharievich |
Plats | |
Nyckelfigurer | Evgeny Druzhinin (VD) |
Industri | Destillering, rektifiering och blandning av sprit ( ISIC :)1101 |
Produkter | starksprit |
omsättning | |
Nettoförtjänst | |
Tillgångar |
|
Antal anställda | |
Moderbolag | Federal Property Management Agency |
Hemsida | kizlyar-cognac.ru ( ryska) |
Mediafiler på Wikimedia Commons |
Kizlyar Cognac Factory är en rysk tillverkare av sprit i staden Kizlyar , Dagestan . Det är en av de fem största ryska brännvinstillverkarna [3] .
Sedan andra hälften av 1700-talet har vinodling och vinframställning varit huvudsektorerna i Kizlyars ekonomi [4] [5] . Drivkraften för utvecklingen av industriell produktion av konjak i Kizlyar lades genom lagen från 1884 "Om produktion av frukt och druvor-vodka" [6] .
På 1880-talet köpte den georgiske affärsmannen David Sarajishvili (Saradzhiev) destillerier av stadsborna Izmirov, Areshchev och Borov och skapade en konjakfabrik i Kizlyar [7] [8] . Sarajishvili var den första som började tillverka konjak på sina företag i det ryska imperiet genom att lagra druvsprit på fat av bergs-kaukasisk ek [9] [10] . Grunddatumet för anläggningen anses vara 1885, då 236 hinkar konjak fördes från Kizlyar till Moskva. Ett år senare gick 906 skopor åt samma håll [11] . Lokalhistorikern D.S. Vasiliev noterar: "Eftersom den första satsen konjak exporterades till Moskva 1885, och den naturligtvis inte skickades dit omedelbart, kan det antagligen anses vara att själva konjaken tillverkades tidigare, nämligen senast 1880 . Eftersom det inte finns något mer exakt datum ännu, kan detta år betraktas som början på konjakproduktionen i Kizlyar och följaktligen i Ryssland ” [12] .
Med utbrottet av första världskriget infördes torr lag och företagets arbete avbröts [13] .
Restaureringen av anläggningen påbörjades på 1930-talet. På grund av det faktum att Kizlyar var en del av frontlinjen under det stora fosterländska kriget , beslutades det att stoppa produktionen och ta all konjaksprit till Armenien [8] . I januari 1946 återställdes anläggningen som Kizlyar cognac trust "Rosglavvino". Trots namnet, på grund av bristen på kvalificerade specialister, var anläggningen endast engagerad i vinframställning [13] . Anläggningen återställde sitt arbete 1947 [8] . Brännvinssprit från förrevolutionära och före krigets lager gavs aldrig bort av Jerevan-fabriken [14] [15] [16] [17] .
I slutet av 1940-talet påbörjades återuppbyggnaden av anläggningen, som var klar 1955. 1955 producerades den första årgångskonjaken i KV-kategorin med 6-7 års lagring. Från 1955 till 1966 byggdes fyra spritförråd, en blandningsverkstad , en mekanisk verkstad, en tunnverkstad, en konjaksrastverkstad, två lager, en hydraulisk hiss, insamlings- och smaklokaler utrustades. Anläggningens territorium var helt asfalterat. Samtidigt planterades mer än tusen träd och buskar [13] .
1957, i samband med Kizlyars anslutning till Dagestan och 40-årsjubileet av sovjetmakten, producerades Yubileiny Dagestan-brännvinet. Två år senare släpptes konjaken "Kizlyar" [13] .
År 1959 försågs alla fabriksarbetare med bostäder [13] . 1966 lanserades en ny anläggning i staden [18] .
Sedan 1980 har porträttet av P.I. Bagration valts som logotyp för anläggningen , och en byst av befälhavaren installerades på anläggningens innergård. Georgiska vinmakare motsatte sig ett sådant initiativ, men senare, vid ett möte med Central Tasting Commission of the USSR, presenterades dokument som bekräftade att Pyotr Bagration föddes och växte upp i Kizlyar [16] [14] [19] .
Under sovjettiden exporterades ungefär hälften av den starka alkoholen som producerades vid fabriken, främst till Västeuropa [8] .
Under anti-alkoholkampanjen som började 1985 stoppade anläggningen produktionen av alkoholdrycker [8] . Växten har förlorat en del av sina egna vingårdar i distrikten Kizlyar och Tarumovsky [13] , vars vinstockar inte täcktes med ett lager jord på hösten. Särskilt påverkad var sorten Scarlet Tersky , som användes för att skapa konjak [20] . Ledningen fick en order om att förstöra cirka 400 tusen flaskor för tappning av vin och konjak, vars styrka var mer än 40 grader [21] . Vladimir Grigoryants , som då ingick i anläggningens ledning, vägrade dock att följa motsvarande order. Anläggningen gick tillfälligt över till produktion av druvjuice och återgick sedan till produktion av alkoholhaltiga drycker. I samband med omorienteringen av produktionen stoppades tillfälligt produktionen av vodka " Kizlyarka " och konjak "Jubilee" [21] .
1990 blev anläggningen ett hyrt företag av Dagvino. På grund av bristen på råvaror för produktion av alkohol började företaget köpa druvor i Spanien eller, under goda skördeår, i Krasnodar- och Stavropol-territorierna. 1998 fick fabriken ett franskt certifikat för tillverkning av sina produkter under namnet "cognac", även om Kizlyar Cognac Factory tidigare exporterade sina drycker som konjak [21] .
Under den tjetjenska konflikten 1998 kidnappades fabrikens chef, Vladimir Grigoryants, och hans fru och hölls i tjetjensk fångenskap i åtta månader [21] . Grigoryants själv förknippade hans bortförande med att de ville inkludera anläggningen i enhetsföretaget Dagvino [22] . Som ett resultat blev han "befriad" tack vare en lösensumma, som samlades av anläggningens personal och släktingar. Nästan ett år senare återvände Grigoryants till ledningen av anläggningen [21] .
2001 byggdes ett 70-lägenhetshus för fabriksarbetare [22] . År 2005, under 120-årsjubileet av anläggningen, restes ett monument över företagets grundare, David Sarajishvili, på dess territorium [21] .
2008 blev Evgeny Druzhinin chef för anläggningen . Under hans ledarskap genomförde företaget modernisering på egen bekostnad och ökade produktionsvolymer och blev den främsta givaren av Dagestan-budgeten [23] . Också 2008 återfick anläggningen sin status som medlem i Kremls leverantörsskrå [9] .
Den 29 januari 2014 inrättades tjänsten som chefschef vid fabriken, till vilken Magomed Saadulaev utsågs , som också är chef för mousserande vinfabriken Derbent [24] . Den tidigare direktören Evgeny Druzhinin kvarstod som verkställande direktör och direktör för genomförandet [25] .
Den 4 februari 2014 tillkännagav chefen för Republiken Dagestan, Ramazan Abdulatipov , den kommande privatiseringen av företaget värt 4 miljarder rubel i september 2014 [26] . Den 11 februari protesterade republikens åklagarmyndighet mot beslutet av Dagestans parlament om privatiseringen av Kizlyar-brännvinsfabriken och förändringen av ledningen av fabriken [27] .
Den 14 april anlände Dagestan Battal Battalovs jordbruksminister och Dagestan Zeydula Yuzbekovs statsegendomsminister till anläggningen , som var tänkta att presentera den nya direktören Alexander Kruchanov för anläggningens arbetare. Som ett resultat blockerade fabriksarbetarna ingången till företagsbyggnaden och släppte inte in Kruchanov i territoriet [28] . Den 18 april lämnade Derbent Wine and Brandy Factory in en stämningsansökan till skiljedomstolen för att få tillbaka 139 miljoner rubel från Kizlyar Brandy Factory [29] . Den 22 april avskedades fabrikens direktör, Jevgenij Druzjinin, på order av jordbruksministern Battal Battalov, och dagen därpå utsågs Oleg Artyukhov i hans ställe som tillförordnad [30] [31] .
I juni 2014 förklarade den sovjetiska domstolen i Makhachkala att bytet av ledarskap var olagligt och Druzhinin återgick till företagets ledning [32] [33] . Den 24 juni lämnade Derbent Wine and Brandy Factory och Kizlyar Brandy Factory in en framställning till skiljedomstolen i Dagestan och bad om att godkänna förlikningsavtalet [34] .
Den 28 augusti 2014, på order av Rysslands premiärminister Dmitrij Medvedev , överfördes Kizlyar Brandy Factory till federalt ägande och blev en del av Rosalkogolregulirovanie [35] [36] .
Sommaren 2015 initierade ledningen för anläggningen skapandet av Union of Cognac Producers, som inkluderade Moscow Wine and Brandy Factory "KiN" och Wine and Brandy Factory " Alliance-1892 " [37] .
Den 1 september 2015 omvandlades FSUE "Kizlyar Cognac Factory" till ett aktiebolag [38] .
Under 2019 började produktionen av en lågbudgetlinje av tre-fem år gammal konjak under varumärkena Lezginka , Kizlyarsky, Kizlyar . Frisläppandet av en ny linje erkändes för att tillfredsställa efterfrågan på alkoholhaltiga produkter från inhemsk produktion av befolkningen med låg inkomstnivå [39] .
Under 2020, under covid-19-pandemin, tilldelade Kizlyar Brandy Factory, på initiativ av generaldirektör Yevgeny Druzhinin , medel för att tillhandahålla humanitärt bistånd till sjukhus, läkare, låginkomsttagare och låginkomsttagare, såväl som för funktionshindrade och veteraner [40] [41] .
Under 2008-2009 investerade ledningen för anläggningen 15 miljoner rubel i att utöka området för sina egna vingårdar [42] . Under finanskrisen 2009 förlorade anläggningen tillfälligt sin status som regionens huvudföretag och gav plats för mousserande vinfabriken i Derbent [43] . I slutet av 2012 uppgick anläggningens nettovinst till cirka 1,5 miljarder rubel, medan anläggningen var bland de tre mest lönsamma företagen i norra Kaukasus [20] .
I slutet av 2015 blev anläggningen det näst största företaget i Dagestan med en total omsättning på 2,4 miljarder rubel [44] .
I slutet av 2018 producerade anläggningen produkter värda 2 miljarder 71 miljoner rubel, vilket är 22,3% mindre än 2017. Samtidigt bearbetade företaget över 40 tusen ton druvor, vilket är ett rekordantal för Ryssland, bearbetat av ett företag [45] [46] .
Under 2018 sålde anläggningen över 11,2 miljoner flaskor i Ryssland [47] [48] . Produktionsvolymen för 2018 uppgick till 431 tusen dekaliter.
Enligt resultaten från 9 månader 2019 ökade försäljningen av produkter med 95 tusen dekaliter och uppgick till 526 tusen dekaliter, vilket är 20 % mer än samma period 2018 [39] [49] .
Anläggningens produkter har vunnit många prestigefyllda internationella utmärkelser, inklusive Golden Galaxy ( USA ) och Golden Palm ( Frankrike ) [50] [51] [52] .
Anläggningen producerar konjak från olika lagringsperioder och druvvodka . För tillfället producerar Kizlyar Brandy Factory följande konjakmärken: " Peter den store ", "Fem stjärnor", "Tre stjärnor", " My Dagestan ", "Kizlyar Holiday", " Ryssland ", " Bagration ", " Dagestan ". "," Kizlyar "," Lezginka "," Kejsare över hela Ryssland "och" Saradzhev ". Företaget producerar också Kizlyarka druvvodka , vars recept återställdes 1976 [8] [53] [54] [55] [56] [57] .
2019 rankade La Revue du vin de France , en av de auktoritativa franska tidskrifterna inom vinområdet, den 13-åriga Dagestan - brännvinen på tredje plats på listan över de mest efterlängtade alkoholhaltiga dryckerna i Europa för 2020 [58] [59 ] .
Kizlyar konjak | |
---|---|
|
![]() | |
---|---|
Foto, video och ljud |