Kizlyar Cognac Factory

Kizlyar Cognac Factory

En av fabrikens produktionsverkstäder, 2018
Sorts aktiebolag
Bas 1885
Grundare Sarajishvili, David Zakharievich
Plats
Nyckelfigurer Evgeny Druzhinin (VD)
Industri Destillering, rektifiering och blandning av sprit ( ISIC :)1101
Produkter starksprit
omsättning
  • 1,91 miljarder ₽ ( 2018 ) [1]
Nettoförtjänst
Tillgångar
Antal anställda
Moderbolag Federal Property Management Agency
Hemsida kizlyar-cognac.ru (  ryska)
 Mediafiler på Wikimedia Commons

Kizlyar Cognac Factory  är en rysk tillverkare av sprit i staden Kizlyar , Dagestan . Det är en av de fem största ryska brännvinstillverkarna [3] .

Historik

Ryska imperiet

Sedan andra hälften av 1700-talet har vinodling och vinframställning varit huvudsektorerna i Kizlyars ekonomi [4] [5] . Drivkraften för utvecklingen av industriell produktion av konjak i Kizlyar lades genom lagen från 1884 "Om produktion av frukt och druvor-vodka" [6] .

På 1880-talet köpte den georgiske affärsmannen David Sarajishvili (Saradzhiev) destillerier av stadsborna Izmirov, Areshchev och Borov och skapade en konjakfabrik i Kizlyar [7] [8] . Sarajishvili var den första som började tillverka konjak på sina företag i det ryska imperiet genom att lagra druvsprit på fat av bergs-kaukasisk ek [9] [10] . Grunddatumet för anläggningen anses vara 1885, då 236 hinkar konjak fördes från Kizlyar till Moskva. Ett år senare gick 906 skopor åt samma håll [11] . Lokalhistorikern D.S. Vasiliev noterar: "Eftersom den första satsen konjak exporterades till Moskva 1885, och den naturligtvis inte skickades dit omedelbart, kan det antagligen anses vara att själva konjaken tillverkades tidigare, nämligen senast 1880 . Eftersom det inte finns något mer exakt datum ännu, kan detta år betraktas som början på konjakproduktionen i Kizlyar och följaktligen i Ryssland ” [12] .

Med utbrottet av första världskriget infördes torr lag och företagets arbete avbröts [13] .

USSR

Restaureringen av anläggningen påbörjades på 1930-talet. På grund av det faktum att Kizlyar var en del av frontlinjen under det stora fosterländska kriget , beslutades det att stoppa produktionen och ta all konjaksprit till Armenien [8] . I januari 1946 återställdes anläggningen som Kizlyar cognac trust "Rosglavvino". Trots namnet, på grund av bristen på kvalificerade specialister, var anläggningen endast engagerad i vinframställning [13] . Anläggningen återställde sitt arbete 1947 [8] . Brännvinssprit från förrevolutionära och före krigets lager gavs aldrig bort av Jerevan-fabriken [14] [15] [16] [17] .

I slutet av 1940-talet påbörjades återuppbyggnaden av anläggningen, som var klar 1955. 1955 producerades den första årgångskonjaken i KV-kategorin med 6-7 års lagring. Från 1955 till 1966 byggdes fyra spritförråd, en blandningsverkstad , en mekanisk verkstad, en tunnverkstad, en konjaksrastverkstad, två lager, en hydraulisk hiss, insamlings- och smaklokaler utrustades. Anläggningens territorium var helt asfalterat. Samtidigt planterades mer än tusen träd och buskar [13] .

1957, i samband med Kizlyars anslutning till Dagestan och 40-årsjubileet av sovjetmakten, producerades Yubileiny Dagestan-brännvinet. Två år senare släpptes konjaken "Kizlyar" [13] .

År 1959 försågs alla fabriksarbetare med bostäder [13] . 1966 lanserades en ny anläggning i staden [18] .

Sedan 1980 har porträttet av P.I. Bagration valts som logotyp för anläggningen , och en byst av befälhavaren installerades på anläggningens innergård. Georgiska vinmakare motsatte sig ett sådant initiativ, men senare, vid ett möte med Central Tasting Commission of the USSR, presenterades dokument som bekräftade att Pyotr Bagration föddes och växte upp i Kizlyar [16] [14] [19] .

Under sovjettiden exporterades ungefär hälften av den starka alkoholen som producerades vid fabriken, främst till Västeuropa [8] .

Under anti-alkoholkampanjen som började 1985 stoppade anläggningen produktionen av alkoholdrycker [8] . Växten har förlorat en del av sina egna vingårdar i distrikten Kizlyar och Tarumovsky [13] , vars vinstockar inte täcktes med ett lager jord på hösten. Särskilt påverkad var sorten Scarlet Tersky , som användes för att skapa konjak [20] . Ledningen fick en order om att förstöra cirka 400 tusen flaskor för tappning av vin och konjak, vars styrka var mer än 40 grader [21] . Vladimir Grigoryants , som då ingick i anläggningens ledning, vägrade dock att följa motsvarande order. Anläggningen gick tillfälligt över till produktion av druvjuice och återgick sedan till produktion av alkoholhaltiga drycker. I samband med omorienteringen av produktionen stoppades tillfälligt produktionen av vodka " Kizlyarka " och konjak "Jubilee" [21] .

Ryssland

1990 blev anläggningen ett hyrt företag av Dagvino. På grund av bristen på råvaror för produktion av alkohol började företaget köpa druvor i Spanien eller, under goda skördeår, i Krasnodar- och Stavropol-territorierna. 1998 fick fabriken ett franskt certifikat för tillverkning av sina produkter under namnet "cognac", även om Kizlyar Cognac Factory tidigare exporterade sina drycker som konjak [21] .

Under den tjetjenska konflikten 1998 kidnappades fabrikens chef, Vladimir Grigoryants, och hans fru och hölls i tjetjensk fångenskap i åtta månader [21] . Grigoryants själv förknippade hans bortförande med att de ville inkludera anläggningen i enhetsföretaget Dagvino [22] . Som ett resultat blev han "befriad" tack vare en lösensumma, som samlades av anläggningens personal och släktingar. Nästan ett år senare återvände Grigoryants till ledningen av anläggningen [21] .

2001 byggdes ett 70-lägenhetshus för fabriksarbetare [22] . År 2005, under 120-årsjubileet av anläggningen, restes ett monument över företagets grundare, David Sarajishvili, på dess territorium [21] .

2008 blev Evgeny Druzhinin chef för anläggningen . Under hans ledarskap genomförde företaget modernisering på egen bekostnad och ökade produktionsvolymer och blev den främsta givaren av Dagestan-budgeten [23] . Också 2008 återfick anläggningen sin status som medlem i Kremls leverantörsskrå [9] .

Den 29 januari 2014 inrättades tjänsten som chefschef vid fabriken, till vilken Magomed Saadulaev utsågs , som också är chef för mousserande vinfabriken Derbent [24] . Den tidigare direktören Evgeny Druzhinin kvarstod som verkställande direktör och direktör för genomförandet [25] .

Den 4 februari 2014 tillkännagav chefen för Republiken Dagestan, Ramazan Abdulatipov , den kommande privatiseringen av företaget värt 4 miljarder rubel i september 2014 [26] . Den 11 februari protesterade republikens åklagarmyndighet mot beslutet av Dagestans parlament om privatiseringen av Kizlyar-brännvinsfabriken och förändringen av ledningen av fabriken [27] .

Den 14 april anlände Dagestan Battal Battalovs jordbruksminister och Dagestan Zeydula Yuzbekovs statsegendomsminister till anläggningen , som var tänkta att presentera den nya direktören Alexander Kruchanov för anläggningens arbetare. Som ett resultat blockerade fabriksarbetarna ingången till företagsbyggnaden och släppte inte in Kruchanov i territoriet [28] . Den 18 april lämnade Derbent Wine and Brandy Factory in en stämningsansökan till skiljedomstolen för att få tillbaka 139 miljoner rubel från Kizlyar Brandy Factory [29] . Den 22 april avskedades fabrikens direktör, Jevgenij Druzjinin, på order av jordbruksministern Battal Battalov, och dagen därpå utsågs Oleg Artyukhov i hans ställe som tillförordnad [30] [31] .

I juni 2014 förklarade den sovjetiska domstolen i Makhachkala att bytet av ledarskap var olagligt och Druzhinin återgick till företagets ledning [32] [33] . Den 24 juni lämnade Derbent Wine and Brandy Factory och Kizlyar Brandy Factory in en framställning till skiljedomstolen i Dagestan och bad om att godkänna förlikningsavtalet [34] .

Den 28 augusti 2014, på order av Rysslands premiärminister Dmitrij Medvedev , överfördes Kizlyar Brandy Factory till federalt ägande och blev en del av Rosalkogolregulirovanie [35] [36] .

Sommaren 2015 initierade ledningen för anläggningen skapandet av Union of Cognac Producers, som inkluderade Moscow Wine and Brandy Factory "KiN" och Wine and Brandy Factory " Alliance-1892 " [37] .

Den 1 september 2015 omvandlades FSUE "Kizlyar Cognac Factory" till ett aktiebolag [38] .

Under 2019 började produktionen av en lågbudgetlinje av tre-fem år gammal konjak under varumärkena Lezginka , Kizlyarsky, Kizlyar . Frisläppandet av en ny linje erkändes för att tillfredsställa efterfrågan på alkoholhaltiga produkter från inhemsk produktion av befolkningen med låg inkomstnivå [39] .

Under 2020, under covid-19-pandemin, tilldelade Kizlyar Brandy Factory, på initiativ av generaldirektör Yevgeny Druzhinin , medel för att tillhandahålla humanitärt bistånd till sjukhus, läkare, låginkomsttagare och låginkomsttagare, såväl som för funktionshindrade och veteraner [40] [41] .

Prestandaindikatorer

Under 2008-2009 investerade ledningen för anläggningen 15 miljoner rubel i att utöka området för sina egna vingårdar [42] . Under finanskrisen 2009 förlorade anläggningen tillfälligt sin status som regionens huvudföretag och gav plats för mousserande vinfabriken i Derbent [43] . I slutet av 2012 uppgick anläggningens nettovinst till cirka 1,5 miljarder rubel, medan anläggningen var bland de tre mest lönsamma företagen i norra Kaukasus [20] .

I slutet av 2015 blev anläggningen det näst största företaget i Dagestan med en total omsättning på 2,4 miljarder rubel [44] .

I slutet av 2018 producerade anläggningen produkter värda 2 miljarder 71 miljoner rubel, vilket är 22,3% mindre än 2017. Samtidigt bearbetade företaget över 40 tusen ton druvor, vilket är ett rekordantal för Ryssland, bearbetat av ett företag [45] [46] .

Under 2018 sålde anläggningen över 11,2 miljoner flaskor i Ryssland [47] [48] . Produktionsvolymen för 2018 uppgick till 431 tusen dekaliter.

Enligt resultaten från 9 månader 2019 ökade försäljningen av produkter med 95 tusen dekaliter och uppgick till 526 tusen dekaliter, vilket är 20 % mer än samma period 2018 [39] [49] .

Produkter

Anläggningens produkter har vunnit många prestigefyllda internationella utmärkelser, inklusive Golden Galaxy ( USA ) och Golden Palm ( Frankrike ) [50] [51] [52] .

Anläggningen producerar konjak från olika lagringsperioder och druvvodka . För tillfället producerar Kizlyar Brandy Factory följande konjakmärken: " Peter den store ", "Fem stjärnor", "Tre stjärnor", " My Dagestan ", "Kizlyar Holiday", " Ryssland ", " Bagration ", " Dagestan ". "," Kizlyar "," Lezginka "," Kejsare över hela Ryssland "och" Saradzhev ". Företaget producerar också Kizlyarka druvvodka , vars recept återställdes 1976 [8] [53] [54] [55] [56] [57] .

2019 rankade La Revue du vin de France , en av de auktoritativa franska tidskrifterna inom vinområdet, den 13-åriga Dagestan - brännvinen på tredje plats på listan över de mest efterlängtade alkoholhaltiga dryckerna i Europa för 2020 [58] [59 ] .

Ledare

Anteckningar

  1. 1 2 3 https://www.audit-it.ru/buh_otchet/0547011052_ao-kizlyarskiy-konyachnyy-zavod
  2. https://prodji.ru/evgenij-druzhinin-nasha-filosofiya-predelno-prosta-rabotat-luchshe-konkurentov/
  3. De största konjakproducenterna i Ryssland . Kommersant (21 mars 2012). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  4. Kazhlaev Ali Nazhmutdinovich. Uppkomsten och den ekonomiska utvecklingen av städerna i Dagestan ASSR. - Makhachkala: Dagestan bokförlag, 1971. - S. 269. - 329 sid.
  5. Zarema Khasanovna Ibragimova. Tjetjeniens historia: politik, ekonomi, kultur: andra hälften av 1800-talet / Alexey Shpikalov. - Eurasien, 2002. - S. 267. - 448 sid. — ISBN 5-93494-068-6 .
  6. Raisa Alexandrovna Drozdova. UTVECKLING AV VINTKULTUR OCH VINTOLLNING I KIZLYAR-REGIONEN UNDER 1700-1800-talen (otillgänglig länk) (2010). Hämtad 11 oktober 2018. Arkiverad från originalet 18 oktober 2018. 
  7. Filippov Anton. "HAN BLEV GALEN FÖRBITAD AV IDÉER OM SIN VERKSAMHET..."  // Trud  : tidning. - Young Guard , 2001. - 15 november ( nr 211 ).
  8. 1 2 3 4 5 6 7 Tinchuev Said. Skatter av Kizlyar-konjak  // Pietrovskiye Vedomosti. - 2013. - 27 september ( nr 23 ). - S. 6-8 . Arkiverad från originalet den 29 december 2018.
  9. 1 2 Kizlyar-konjak: traditionell smak och kvalitet . Komsomolskaya Pravda (21 september 2009). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  10. Yatsenko Natalya. Cognac tål inte bråk  // Expert Yug. - 2009. - 17 augusti ( nr 30-31 ).
  11. Alexey Pozdnyakov. Historien om Kizlyar-konjaken och fabriken: från Peter I till idag. Del 4 . Labor (28 april 2011). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  12. Vasiliev D.S. Essäer om Nedre Tereks historia. - Makhachkala: Dagestan bokförlag, 1986. - S. 141. - 248 sid.
  13. 1 2 3 4 5 6 Lysenko Yu.M. Från historien om industriföretag i Kizlyar  // Vetenskap och ungdom: en samling artiklar. - Makhachkala, 2001.
  14. ↑ 1 2 R. K. Tsakhaev. En lärobok för studenter vid ekonomiska universitet som studerar i riktning mot förberedelse "Ekonomi" och specialitet "Marknadsföring". — Marknadsföring. - Moskva: handelsbolag "Dashkov and Co", 2013. - S. 548. - 512 s. - ISBN 978-5-394-02104-6 .
  15. "Kung av konjak och konjak av kungar". "Bagration" - det var drömmen om Grigoryants Sr. Armeniska museet i Moskva och nationernas kultur. Tillträdesdatum: 27 januari 2019.
  16. ↑ 1 2 Legends of Kizlyar cognacs  // VÅR MYNDIGHET: FALL OCH PERSONER: tidning. - Moskva, 2010. - S. 39-41 . Arkiverad från originalet den 29 januari 2019.
  17. Druvor och vin från Ryssland  // Specialnummer / 95. - 1995. - ISSN 0869-3625 .
  18. Kizlyar Cognac Factory . Encyclopedia of rysk vinframställning. Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  19. Cognacs of Kizlyar  // Druvor och vin från Ryssland: tidskrift. - Moskva, 1995. - Nr 95 . — ISSN 0869-3625 .
  20. 1 2 Melamedov Andrey. Kizlyar Cognac Factory: priset är förhandlingsbart . Kavpolit (14 februari 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  21. 1 2 3 4 5 6 7 8 Den världsberömda vinmakaren, före detta direktören för Kizlyars brännvinsfabrik Vladimir Grigoryants dog i Kizlyar (otillgänglig länk) . Webbplats för administrationen av kommunen "City of Kizlyar" (28 juli 2016). Hämtad 11 oktober 2018. Arkiverad från originalet 10 november 2017. 
  22. 1 2 Fatullaev Milrad. Totalt krig har förklarats mot Kizlyars konjakfabrik  // regions.ng.ru. – 2001.
  23. Khairullin Marat. Kriminella paradoxer av Ramazan Abdulatipov . Vår version (21 april 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  24. Åklagarmyndigheten i Dagestan protesterade mot beslutet om privatiseringen av konjakfabriken i Kizlyar . Yuga.ru (11 februari 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  25. Krainova Natalia. Anställda vid Kizlyar Cognac Factory lämnade in ett meddelande om en demonstration mot privatiseringen av företaget . Kaukasisk knut (7 februari 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  26. Abdulatipov: Kizlyars konjakfabrik kommer att privatiseras för minst 4 miljarder rubel . Yuga.ru (5 februari 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  27. Oleg Ionov. Åklagarmyndigheten protesterade mot beslutet från nationalförsamlingen i Dagestan om privatiseringen av Kizlyar Cognac Factory . Kaukasisk knut (11 februari 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  28. Magomedova Aida. Anställda vid Kizlyar-konjaksfabriken släppte inte in den nya direktören i företaget . Kaukasisk knut (15 april 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  29. I Dagestan kräver Derbent Brandy Factory 139 miljoner rubel i skuld från Kizlyar Brandy Factory . Kaukasisk knut (18 april 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  30. Magomedova Aida. En ny chef för Kizlyar Cognac Factory har utsetts i Dagestan, rapporterar lokala källor . Kaukasisk knut (22 april 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  31. Oleg Ionov. Teamet från Kizlyar Brandy Factory har fått en ny ledare . Kaukasisk knut (22 april 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  32. Krainova Natalia. I Dagestan avbröt domstolen ordern om att byta ledning för Kizlyar Cognac Factory . Kaukasisk knut (10 juli 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  33. Domstolsbeslutet om ogiltigheten av bytet av ledarskap för Kizlyar Brandy Factory trädde i kraft . Kaukasisk knut (26 augusti 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  34. Isaev Timur. Derbent Winery and Brandy Factory och Kizlyar Brandy Factory ber domstolen att godkänna förlikningsavtalet . Kaukasisk knut (24 juni 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  35. Kizlyar konjakfabrik i Dagestan överförs till federalt ägande . Kaukasisk knut (30 augusti 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  36. Kaniev Rustam. Kizlyar Cognac Factory blev federal egendom . RIA "Dagestan" (1 september 2014). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  37. Ryska konjakproducenter förenade i en union . Interfax (9 juni 2015). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  38. Rosalkogolregulirovanie föreslår att Kizlyar Cognac Factory ska bolagiseras 2015 . TASS (18 maj 2015). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  39. 1 2 Den största konjakproducenten i Dagestan 2019 kommer att öka försäljningen med mer än 20 % . TASS . Hämtad: 13 december 2019.
  40. Kizlyar konjakfabrik ger hjälp till behövande familjer - Lezgi Gazet . Tillträdesdatum: 23 maj 2020.
  41. Välgörenhetsväsende: besökare går med i kampen mot pandemin i norra Kaukasus federala distrikt . TASS . Tillträdesdatum: 23 maj 2020.
  42. Förgrening av en speciell fästning . Kommersant (15 september 2009). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  43. Kuvyrko Mikhail. Return of Dagestan  // Expert South. - 2012. - 28 maj ( nr 21 ).
  44. Kizlyars konjakfabrik kommer att förädla ett rekordantal druvor i landet till konjak . Expert Syd (8 september 2017). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  45. Dagestan slog sitt eget rekord för druvskörden 1991 . etokavkaz.ru. Hämtad: 5 januari 2019.
  46. Kizlyar-brännvinsfabriken producerade produkter värda mer än 2 miljarder rubel 2018 . TASS . Hämtad: 13 februari 2019.
  47. Kizlyar-konjak erkändes som den bästa på Black Sea Wines-utställningen 2019 . Informationsportal för RIA "Dagestan". Hämtad: 8 juli 2019.
  48. Statlig konjak erkänd som den bästa på utställningen "Wines of the Black Sea 2019" . www.kizlyar-cognac.ru. Hämtad: 8 juli 2019.
  49. Försäljningen av Kizlyar-konjak ökade med 20 % . etokavkaz.ru. Hämtad: 13 december 2019.
  50. KIZLYAR • Stor rysk encyklopedi - elektronisk version . bigenc.ru. Hämtad: 8 januari 2019.
  51. Lezginka . AlcoFan. Tillträdesdatum: 10 januari 2019.
  52. 10 unga Kizlyar-invånare är inbjudna till ett möte med skolbarn från de tidigare distrikten i Astrakhan-provinsen (otillgänglig länk) . mo-kizlyar.ru. Hämtad 10 januari 2019. Arkiverad från originalet 11 januari 2019. 
  53. Velibekova L. A. UTVECKLING AV DELKOMPLEXET FÖR DAGESTAN FÖR DRUVSTILLVERKNING OCH VIN I DET NUVARANDE STADIET . rusnauka.com . Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  54. Garunova Nina Nurmagomedovna. På frågan om utseendet av "Kizlyar vodka" i de nedre delarna av Terek under XVIII-XIX århundraden  // Frågor om sydrysk historia. - Nr 18 .
  55. Ivanov Alexander. Med en exponering på 125 år . Dagestanskaya Pravda (2010). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  56. Kizlyar plant kommer att släppa 35-årig konjak för sitt eget jubileum . Detta är Kaukasus (18 september 2015). Tillträdesdatum: 11 oktober 2018.
  57. Kizlyar brandy factory kommer att släppa 35 år gammal konjak (otillgänglig länk) . Kaukasus idag (17 september 2015). Hämtad 11 oktober 2018. Arkiverad från originalet 11 oktober 2018. 
  58. Kizlyar-brandy kom in på listan över de mest populära dryckerna i Europa . Informationsportal för RIA "Dagestan". Hämtad: 13 december 2019.
  59. Dagestan cognac i listan över de mest populära i Europa . mkala.mk.ru. Hämtad: 13 december 2019.

Litteratur

Länkar