Krasnika

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 7 januari 2019; kontroller kräver 5 redigeringar .
Krasnika
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:LjungarFamilj:ljungUnderfamilj:VacciniumStam:VacciniumSläkte:VacciniumSe:Krasnika
Internationellt vetenskapligt namn
Vaccinium praestans Lamm.

Krasnika , eller Vaccinium excellent ( lat.  Vaccinium praestans ) är en buske från släktet Vaccinium av ljungfamiljen . Det ryska folknamnet för växten är "klopovka". Även känd som "skorsten"

Botanisk beskrivning

Krypande lövfällande buske med stjälkar nedsänkta i mossa och grenar som stiger över den till en höjd av 10-12 cm, vid vars ändar 3-5 löv sammanförs i en bunt. Bladen är ovala eller rundade, avsmalnande mot basen och förvandlas till en bladskaft, 2-6 cm lång och 2,5-3,5 cm bred, tunna, men hårda, trubbiga eller vassa, fint tandade längs kanten. Blommor med en rosa klockformad krona 5-6 mm lång, sittande två eller tre vid basen av bladen. Bären är sfäriska, 8-10 mm i diameter, ljusröda, glansiga, saftiga, sötsyrliga, med en obehaglig specifik lukt (där namnet "buggar" kom ifrån), med 10-15 frön.Bären är rika på vitamin C. I sylten som tillagas av dem försvinner lukten. Blommar i juni-juli, bären mognar i augusti-september [2] .

Distribution och ekologi

Krasnika växer i mosskärr, i gran - gran - lärkskogar med ett utvecklat mosstäcke, såväl som på sluttningar. Växtens utbredningsområde är bergstaiga-regionerna Primorsky Krai , Khabarovsk Krai (norr om Sovetskaya Gavan längs havskusten och Amurs mynning ), Kamchatka , Sakhalin , Kurilerna ( Shikotan , Kunashir , Iturup , Urup , Simushir). , Ketoi ), Hokkaido , Honshu .

Kemisk sammansättning

Krasnika bär är rika på flavonoider och andra P-aktiva ämnen, askorbinsyra (80-100 mg% ) och bensoesyror , tanniner , spårämnen . Omogna och övermogna bär innehåller mycket mindre vitaminer och biologiskt aktiva ämnen.

Betydelse och tillämpning

I medicin

Rödbärsjuice hjälper till vid behandling av förkylningar , det förbättrar matsmältningen och har en tonisk egenskap, den används vid högt blodtryck som ett effektivt sätt att sänka blodtrycket .

Övrigt

Bra honung och pollen . Produktiviteten av nektar per blomma är 0,110-0,120 mg socker, produktiviteten för honung är 10-20 kg/ha [3] .

Bären är ätbara, men konsumeras sällan färska på grund av lukten. Efter värmebehandling försvinner det. Fruktjuice försämras inte under långtidslagring på grund av närvaron av bensoesyra i dem.[3] .

Anteckningar

  1. Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. Usenko, 1984 , sid. 196.
  3. 1 2 Progunkov, Nechaev, 2009 , sid. 17.

Litteratur