Falsk räv

falsk räv
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:SvamparUnderrike:högre svamparAvdelning:BasidiomycetesUnderavdelning:AgaricomycotinaKlass:AgaricomycetesUnderklass:AgaricomycetesOrdning:BolletovyeUnderordning:KonioforiskFamilj:HygrophoropsisSläkte:HygrophoropsisSe:falsk räv
Internationellt vetenskapligt namn
Hygrophoropsis aurantiaca ( Wulfen ) Maire , 1921

Falsk kantarell , även apelsinpratare , apelsinhygrophoropsis ( lat.  Hygrophorópsis aurantíaca ), är en svamp av familjen Hygrophoropsidaceae .

Beskrivning

Hatten är 1,5-6 cm i diameter, till en början nästan platt, sedan nedtryckt och trattformad, med nedsänkt kant, inte hygrofan . Färgen är vanligtvis ljust orange-gul eller orange-gul, ibland ockra-beige eller till och med gulvit, eller omvänt, röd-orange. Ytan är sammetslen.

Hymenoforen är lamellär, plattorna saknas, plattorna är kraftigt nedåtgående på stjälken, tunna, frekventa, utan anastomoser , upprepade gånger grenade, vanligtvis färgade i ljusare orangegula till orangeröda toner, mer sällan blekt gulaktig till vitaktig.

Ben 1-5 cm långa och högst 1 cm tjocka, jämna, ofta böjda och excentriska, med bomullsliknande kött, fibröst, av samma färg med en mössa, mörkare till nästan svart vid basen.

Köttet på mössan är vitaktigt eller gulaktigt, med en lätt svamp- eller sötaktig lukt.

Sporer 6-8 x 3,5-4,5 µm, tjockväggiga, dextrinoida. Basidier är vanligtvis fyrsporiga. Cheilocystidia är frånvarande. [ett]

Näringsegenskaper

Information om toxicitet är motsägelsefull [2] [3] . I de senaste årens amerikanska litteratur klassificeras arten vanligtvis som en ätbar svamp av låg kvalitet, dock vanligtvis med förbehållet att vissa människor kan uppleva mindre gastrointestinala förgiftningar [4] [5] [6] , eller inte rekommenderas. äter dock förmodligen matsvamp [7] . Det tyder också på att mindre förgiftningar kan uppstå när man äter stora mängder av svampen [8] .

I Storbritannien, där arten också vanligen anses vara ätlig, har isolerade fall av hallucinogen effekt rapporterats efter intag av svampen [9] , men detta syftar troligen på en felaktig identifiering av oerfarna kantarellplockare av någon sorts hymnopil [ 10] .

I Frankrike klassificeras arten som en matsvamp av låg kvalitet, med reservationer för fall av hallucinogena effekter [11] [12] .

I Ryssland anses den vara en föga känd ätlig svamp [13] , en villkorligt ätbar svamp som kräver lång förbehandling [14] , eller en oätlig svamp på grund av en obehaglig smak [15] .

Ekologi och distribution

Den växer på jorden i barr- och smålövskogar, på skogsbotten , på ruttnande barrved.

Utbredd över hela norra halvklotet. [ett]

Anteckningar

  1. ↑ 12 Kuyper , 1995 .
  2. ↑ Ammirati, JF, Traquair, JA, Horgen, P.A. Poisonous Mushrooms of the Northern United States and Canada . - Minneapolis, MN, 1985. - S.  246 . — ISBN 978-0-8166-1407-3 .
  3. ↑ Stater, J.S. Mushrooms and Tryffels of the Southwest. - Tucson, AZ, 1990. - S. 88-89. - ISBN 978-0-8165-1162-4 .
  4. ↑ Harding, P., Lyon, T., Tomblin, G. Hur man identifierar ätbara svampar. - London - New York, 2007. - P. 177. - ISBN 978-0-00-219984-1 .
  5. ↑ Marley, G.A. Kantarelldrömmar, Amanitas mardrömmar. - White River Junction, VT, 2010. - P. 97. - ISBN 978-1-60358-214-8 .
  6. ↑ Smith, AH, Weber, NS Svampjägarens fältguide. - Ann Arbor, MI, 1980. - S. 135-136. - ISBN 978-0-472-85610-7 .
  7. ↑ Roody, W. C. Mushrooms of West Virginia and the Central Appalachians. - Lexington, KY, 2003. - S. 130. - ISBN 978-0-8131-9039-6 .
  8. ↑ Carluccio, A. Den kompletta svampboken . — New York, 2003. — S.  41 . - ISBN 978-0-8478-2556-1 .
  9. ↑ Phillips, R. Svampar. - London, 2006. - S. 273. - ISBN 978-0-330-44237-4 .
  10. ↑ Bessette, AE, Bessette, AR, Fischer, DW Svampar i nordöstra Nordamerika. - Syracuse, NY, 1997. - S. 126. - ISBN 978-0-8156-0388-7 .
  11. ↑ Deconchat, C., Polese, J.-M. Champinjoner. - Chamalières, 2002. - S. 499. - ISBN 978-2-84416-145-1 .
  12. ↑ Lamaison, J.-L., Polese, J.-M. Encyclopedie Visuelle des Champignons. - Paris, 2005. - S. 66. - ISBN 978-2-84416-399-8 .
  13. ↑ Vishnevsky, M.V. De vanligaste matsvamparna. - M. , 2014. - S. 35. - ISBN 978-5-17-052648-2 .
  14. ↑ Polenov, A.V. Svampar. Ätbart och oätligt. - St Petersburg. , 2013. - P. 7. - ISBN 978-5-17-078916-0 .
  15. ↑ Sergeeva, M. N. Svampar. Fickatlas-determinant. - M. , 2014. - S. 63. - ISBN 978-5-17-085883-5 .

Litteratur

  Gå till Wikidata-objektet  Ordböcker och uppslagsverk
Taxonomi