Björngalla erhålls från gallblåsan hos björnar , som hålls i en bur för att samla upp sin galla . Oftast används Himalayabjörnar ( Ursus thibetanus ) [1] , samt malaysiska ( Helarctos malayanus ) och brunbjörnar ( Ursus arctos ) [2] [3] för detta . Båda arterna är sårbara arter och listas i Red Book publicerad av International Union for Conservation of Nature [1] [2] .
Björnar föds upp för detta ändamål i Kina , Nordkorea , Sydkorea , Laos , Vietnam och Burma [4] [5] [6] [7] [8] .
Kina var det första landet som använde galla och gallblåsa som ingredienser i traditionell kinesisk medicin (TCM). Björngalla beskrevs först i Tang Ban Cao (Medicine Revised, Tang Dynasty, 659 AD). I över tusen år var den traditionella metoden för att få björngalla att döda en vild björn och ta bort dess gallblåsa. Användningen av björngalla i medicin antogs av Korea och Japan för århundraden sedan som en del av TCM. Under 2000-talet har användningen av TCM spridits inte bara i Asien, utan också genom asiatiska samhällen runt om i världen [9] .
I början av 1980-talet började odlingar av björngalla dyka upp i Nordkorea och spred sig till andra regioner [5] .
För utvinning av björngalla hålls björnar i burar som kallas "tryckceller" eller "extraktionsceller". Storleken på buren är cirka 79 × 130 × 200 cm. Björnens vikt är från 50 till 120 kg , dessa burar tillåter inte ens björnar att stå upp och begränsar ibland deras rörlighet ännu mer. Enligt Humane Society of the United States placeras björnar i sådana burar endast för gallutvinning, resten av tiden hålls de i burar som gör att de kan stå upp och vända sig om. .
Björnar som utsätts för gallextraktion förlorar vanligtvis snabbt hälsa och deras livslängd minskar till 5 år. Friska björnar kan leva upp till 35 års ålder, medan vilda björnar lever 25-35 år. Efter 5 år slaktas de vanligtvis vid cirka 10 års ålder, eftersom deras produktivitet minskar [10] . Därefter säljs de för kött, ull, huggtänder, tassar och gallblåsa. Björntassar anses vara en delikatess och kostar cirka 250 dollar. .
Björnar på gården lider av en mängd olika fysiska åkommor som håravfall, avmagring, hämmad tillväxt, förlust av muskelmassa och tänder och klor som tas bort.
10-12 år av livet under sådana tillstånd leder till allvarlig nervös stress, muskelatrofi [11] . Kinesiska medier rapporterar en incident där en björnmamma flydde från sin bur, ströp sin bebis och sprang för att ta livet av sig mot en vägg [12] . World Animal Protection skickade forskare till 11 gårdar . De rapporterade att de såg björnar stöna, ständigt slå sina huvuden mot buren och äta upp deras tassar .
I januari 2006 rapporterade konsuln för informationsavdelningen i Kina vid en presskonferens i Peking att staten hade antagit ett beslut som heter "Technical Instructions for the Practice of Black Bear Breeding", som lade fram "kravet på hygien, smärtfri galla". utvinningspraxis och strikta villkor för tekniker och villkor för vård och avel " [13] . Men 2007 publicerades en rapport av veterinärer från Animals Asia Foundation (AAF) , där de drog slutsatsen att denna lösning aldrig implementerades, och många björnar tillbringar fortfarande hela sitt liv i små burar. AAF noterade också att gallextraktionstekniken som avses i beslutet är ohygienisk, eftersom införande av en kateter i gallblåsan leder till bakteriell kontaminering. Dessutom rapporterade AAF att införande av en gallkateter orsakar lidande hos björnar och utförs utan antibiotika eller smärtstillande medel. Dessutom upprepas processen regelbundet på grund av vävnadsregenerering. Förutom smärtan och lidandet på grund av infektion, utvecklar 28% ett bråck, och mer än en tredjedel av fallen leder till levercancer, som tros orsakas av gallextraktionsprocessen.
Rapporter om den medicinska effektiviteten av produkter som innehåller björngalla är inte korrekta. Det beslutades att det absolut inte finns några hälsofördelar med dessa produkter [14] , och "forskare som har studerat effekterna av björngalla på människors hälsa har inte kommit till någon bestämd slutsats" [6] .
Den aktiva substansen i björngalla, som i gallan hos alla däggdjur, kallas ursodeoxicholsyra (UDCA). Före utvinningen av UDCA av läkemedelsföretag ordinerades björngalla som en traditionell kinesisk medicin eftersom den innehåller den högsta koncentrationen av UDCA jämfört med andra däggdjur. Men modern kemi har visat obetydligheten av detta faktum. Idag utvinner farmakologer UDCA från köttförpackningsanläggningar, varefter de raffineras och förpackas under namnen Ursosan , Ursofalk , Holudexan , Actigall och UrsoForte . Kinesiska läkare erbjuder också några örtbaserade ämnen som är billiga, effektiva och verkliga alternativ. .
Ämnen i däggdjursgalla andra än UDCA, såsom kolesterol , har aldrig visat något medicinskt värde hos människor. Trots resultaten av dessa observationer, och även ignorerar tillgången på växtbaserade källor till UDCA av vegetabiliskt ursprung, fortsätter vissa utövare av traditionell kinesisk medicin att ordinera björngalla till sina patienter och förnekar slutsatserna från modern medicin. .