Palm tukum

Palm tukum
Frukter av Avara
vetenskaplig klassificering
Rike: Växter
Avdelning: Angiospermer
Klass: enhjärtbladiga
Ordning: arecales
Familj: Palmer
Släkte: Astrocarium
Se: Palm tukum
latinskt namn
Astrocaryum vulgare Mart.

Wikispecies logotyp
Systematik
på Wikispecies

Wikimedia Commons logotyp
Bilder
på Wikimedia Commons

NCBI  446117

Palm tukum [1] , eller Avara , eller Avarra ( lat.  Astrocaryum vulgare ), är en trädväxt av palmfamiljen , med ursprung från Sydamerika .

Denna palm växer upp till 15 m hög. Dess blad är fjädrande, upp till 1,5 m långa, täckta med taggar. Hon- och hanblommor växer på stammen . Frukterna är runda eller ovala, 3-6 cm långa, orange eller rödbruna. Frukten innehåller ett 5 mm tjockt lager av fruktkött och ett stort stenigt frö . Köttet är måttligt saftigt, med en aprikosliknande lukt och smak, rik på betakaroten . Avara odlas i hela Sydamerika. Dess kött är ätbart. I det sydamerikanska köket paras det ofta med gult ris .

Anteckningar

  1. ↑ Vulf, E. V. , Maleeva, O. F. Världsresurser för användbara växter / ed. ed. F. Kh. Bakhteev . - L . : Nauka, 1969. - S. 73. - 566 sid.

Länkar