Svärtande lastare

Svärtande lastare
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:SvamparUnderrike:högre svamparAvdelning:BasidiomycetesUnderavdelning:AgaricomycotinaKlass:AgaricomycetesOrdning:RussulaceaeFamilj:RussulaSläkte:RussulaSe:Svärtande lastare
Internationellt vetenskapligt namn
Russula nigricans Bull. exFr . , 1838
Bilder på Wikimedia Commons NCBI   152964 EOL   1017351 MB   211757

Svartningsdressing ( lat.  Rússula nígricans ) är en svampart som ingår i släktet Russula ( Russula ) av familjen Russula ( Russulaceae ).

Beskrivning

Kepsen når 5-20 cm i diameter, först konvex, sedan nedtryckt och trattformad, först benvit, sedan brun och svart. Huden tas bort för större delen av locket.

Plattorna är mycket sällsynta, tjocka, fäster vid stjälken, först gulaktiga, sedan smutsgula, grårödaktiga när de skadas.

Benet är mycket starkt, vitt, sedan täckt med bruna fläckar och svärtande.

Köttet är starkt, vitt, ganska snabbt grårödaktigt i luften för att sedan långsamt bli svart. Doften är fruktig, smaken på tallrikarna och mössarna är skarp, i stjälken är den sötaktig.

Sporpulver vitt. Sporer 6,5–8,5 × 5,5–7 µm, äggformade, tuberkulösa, med ett välutvecklat ofullständigt retikulum. Pileocystidi är frånvarande.

Ätbar , men har en ganska mild smak.

Ekologi

Arten är utbredd i barr-, löv- och blandskogar i Eurasien .

Liknande arter

• Russula adusta ( Pers. ) Fr., 1825 med mörkare mössa, unken lukt.
• Russula albonigra ( Krombh. ) Fr., 1874 är känd för sin omedelbart svärtande smak av kött och mynta.
• Russula densifolia Secr. ex Gillet , 1874 är känd för sina frekventa laminer.
• Russula dissimulans Shaffer , 1962 är infödd i Nordamerika.

Taxonomi

Synonymer

• Agaricus nigricans  Bull., 1785, nom. illeg.
• Lactarelis nigricans  (Bull. ex Fr.) Earle , 1909

Anteckningar

Litteratur

• Serzhanina G. I. Hatsvamp från Vitryssland. - Minsk: Vetenskap och teknik, 1984.
• Romagnesi, H. Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord. - Paris: Bordas, 1967. - S. 195. - 998 sid. — ISBN 0-934454-87-6 .