Ryskt te

Russian Tea Room (ryska terummet)
Sorts restaurang
Bas 1927
Plats  USA ,New York
Produkter rätter från det ryska köket
Hemsida russiantearoomnyc.com
 Mediafiler på Wikimedia Commons

Russian Tea Room är en  restaurang med ryskt kök på Manhattan , i piren mellan två skyskrapor  - det 77 våningar höga Metropolitan Tower och det 60 våningar höga Carnegie Hall Tower (East 57th Street , 150; mellan Sixth och Seventh Avenue ) [1] .

Historik

Öppnade 1927. Enligt vissa källor skapades den av en jude av polskt ursprung Jacob Zisman, enligt andra - av tidigare medlemmar av den kungliga balettgruppen , som en samlingsplats för ryska emigranter .

Albertine Rush var etablissemangets ordförande och hennes namn, associerat med den ryska chokladkonsten och det ryska tehuset, förekommer på tidiga fotografier av restaurangen på 145 East 57th Street. 1929 flyttade restaurangen till sin permanenta plats i en tegelbyggnad mitt emot .

1933 drevs restaurangen av en emigrant från Sibirien  - Alexander Maif. Hans namn är förknippat med det ryska tehuset under de kommande 15 åren.

1955 köptes restaurangen av Sidney Kay, efter hans död (12 år senare) ärvdes restaurangen av hans fru Faith Stewart-Gordon.

Skyskrapa konstruktion

1981 planerade Harry B. Macklow, som byggde Metropolitan Tower, att uppföra ett stort kontorstorn som skulle innehålla en restaurang och platsen där Carnegie Hall Tower senare uppfördes. Ett avtal hade redan slutits med Carnegie Hall om detta, men Stuart-Gordon, som ägde sajten vid den tiden, vägrade sälja den. Macklow erbjöd sig att köpa lufträttigheterna över restaurangen, men Stuart-Gordon vägrade återigen affären. Hon vägrade något erbjudande om att sälja anläggningen eller dess territorium. Affären resulterade i ett smalt gap på 6 meter som skilde Metropolitan Tower och Carnegie Hall Tower åt.

Stängning

I december 1996 köpte Warner LeRoy, som ägde restaurangen Tavern on the Green i Central Park , restaurangen av Stuart-Gordon för 6,5 miljoner dollar och stängde den trots protester från högsta ledningen. Society of New York [2] .

Efter fyra år och en renovering på 36 miljoner dollar öppnade den igen.

Restaurangen stängde ännu en gång den 28 juli 2002 efter att ha förklarat sig konkurs: LeRoys hälsa försämrades och den lokala ekonomin kunde inte betala renoveringslånen tillräckligt snabbt [2] [3] .

Efter att LeRoy dog ​​såldes anläggningen i december 2002 för 16 miljoner dollar till United States Golf Association. Föreningen planerade att omvandla byggnaden till en matsal och ett museum som skulle visa hans stora samling av golfminnen, men byggnaden såldes 2004 till Sheil Vanderbilts finansgrupp RTR [4] istället .

Nuvarande tillstånd

Det ryska tehuset öppnade igen den 1 november 2006. Restaurangens interiör har inte ändrats, och den yttre inredningen är densamma som 2002 [4] [5] .

Men flera restaurangrecensenter noterade att maten och servicen lämnade mycket att önska [6] [7] .

I kulturen

Institutionen är populär bland många framstående kulturpersonligheter. Så, Woody Allen spelade in flera av sina filmer här [8] . Rowan Atkinson firade sitt bröllop här med Sunetra Shastry 1990 och träffade henne där den 5 februari samma år. Madonna [9] [10] arbetade här som vaktmästare i ett par månader ; sedan fick hon sparken på grund av olämplig klädsel [11] .

Scener i filmer som " Manhattan ", " Tootsie ", " The Sweet Smell of Success " och " When Harry Met Sally " spelades in i det ryska terummet. Även avsnitt av många TV-serier filmades här, inklusive " Sex and the City " och " Friends ".

Anteckningar

  1. ↑ Zagat  . _ www.zagat.com Hämtad: 18 december 2017.
  2. ↑ 1 2 Det berömda ryska terummet öppnar igen  . Hämtad 18 december 2017.
  3. ↑ Collins, Glenn . Ryska terummet stänger efter morgondagens middag  (engelska) , The New York Times  (27 juli 2002). Hämtad 18 december 2017.
  4. ↑ 1 2 Te, utslag inte en perfekt match  , tribunedigital -chicagotribune . Hämtad 18 december 2017.
  5. ↑ "RUSSIAN" TILLBAKA Av CYNTHIA KILIAN - New York Post Online Edition: Sju (otillgänglig länk) (14 november 2006). Tillträdesdatum: 18 december 2017. Arkiverad från originalet 14 november 2006. 
  6. ↑ BRUNI, FRANK . Smakar av Ryssland, men en utan gränser  (engelska) . Hämtad 18 december 2017.
  7. ↑ Det nya Ryssland , NYMag.com . Hämtad 18 december 2017.
  8. ↑ Lyons, Leonard . 31 maj 1967, Sida 20 - The Post-Standard på Newspapers.com  , Newspapers.com (  31 maj 1967). Hämtad 18 december 2017.
  9. ↑ A. Metz, C. Benson. The Madonna Companion: Two Decades of Commentary. - Music Sales Group, 2000. - S. 92. - 346 sid. — ISBN 0857128167 .
  10. ↑ SHOWBIZ SPY - VÅRA SPIER ÄR ÖVERALLT!  (engelska)  (otillgänglig länk) . SHOWBIZ SPY. Datum för åtkomst: 18 december 2017. Arkiverad från originalet 27 april 2014.
  11. ↑ Madonna går hela vägen , Rolling Stone . Hämtad 18 december 2017.

Litteratur

  • Stewart-Gordon, Faith. The Russian Tea Room Cookbook  (neopr.) . - New York: Richard Marek Publishers, 1981. - ISBN 0-399-90128-0 .
  • Stewart-Gordon, Faith. The Russian Tea Room: A Tasting  (neopr.) . New York: Clarkson Potter, 1993. - ISBN 0-517-58826-9 .
  • Stewart-Gordon, Faith. The Russian Tea Room: A Love Story  (neopr.) . - New York: Scribner, 1999. - ISBN 0-684-85981-5 .

Länkar

  Gå till Wikidata-objektet  I bibliografiska kataloger