Ingefära röd | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
latinskt namn | ||||||||||||||
Lactarius sanguifluus ( Paulet ) Fr. , 1838 | ||||||||||||||
|
Röd camelina ( lat . Lactarius sanguífluus ) är en svamp av släktet Milky ( lat. Lactarius ) av familjen Russula ( lat. Russulaceae ).
Hatt ∅ 5-15 cm, platt eller konvex, ibland nedtryckt i mitten, mycket tät och köttig. Kanterna, åtminstone hos unga exemplar, är uppvikta. Huden är orange, slät, glänsande, men inte klibbig.
Köttet är tätt, sprött, vitaktigt med mörkröda, slumpmässigt spridda fläckar. Vid en paus utsöndrar den en tjock mjölkaktig juice av en blodröd färg.
Plattorna är frekventa, inte breda, ibland kluvna och djupt fallande längs stammen.
Ben 4-6 cm högt, cylindriskt, starkt, ofta avsmalnande vid basen, täckt med pulverlack och prickat med röda gropar.
Sporerna är vita.
Färgen på mössan varierar från orange till ljusröd. Benet är solid först, sedan ihåligt, det finns i olika färger - från orange-rosa till lila. Tallrikarna är först ockra, sedan rosa med orange nyans och slutligen färgen på vin. Den mjölkaktiga juicen blir lilabrun i luften.
Inte en särskilt vanlig art, som växer i små grupper i barrskogar i bergsområden. Säsong : sommar - höst.
Svampen anses vara god och ganska ätbar. .
Antibiotikumet lactarioviolin , som hämmar utvecklingen av många bakterier, inklusive det orsakande medlet av tuberkulos, har isolerats från den röda camelina och den närbesläktade camelina ( Lactarius deliciosus ) [1] . [2]