Serinproteaser , även serinendopeptidaser ( EC 3.4.21) är en grupp enzymer som katalyserar processen för nedbrytning ( proteolys ) av proteiner till deras ingående α-aminosyramolekyler genom hydrolys av peptidbindningen . Den största skillnaden från andra proteaser är närvaron av aminosyran serin i dess aktiva centrum .
Serinproteaser finns i både flercelliga och encelliga organismer och finns i både eukaryoter och prokaryoter . De är indelade i klaner enligt strukturella egenskaper, och klaner i sin tur är indelade i familjer vars medlemmar har liknande sekvenser.
Vissa serinendopeptidashämmare (till exempel Narlaprevir ) är av klinisk betydelse, eftersom de har förmågan att undertrycka viral replikation.
| Endopeptidaser : serinproteaser/serinendopeptidaser ( EC 3.4.21) | |
|---|---|
| Matsmältnings enzymer |
|
| Koagulering |
|
| Kompletterande system |
|
| Andra, immunförsvaret |
|
| Från biotoxiner |
|
| Övrig |
|