Sericin

Sericin (av lat.  sericum , silke) är ett protein som ingår i det silke som produceras av silkesmaskens larver ( Bombyx mori ). Silkesfilamenten består av fibriller och ett limliknande proteinskikt som täcker dem, vilket säkerställer limning av fibriller under bildandet av en kokong av en larv. Fibrillerna är sammansatta av fibroinproteinet som består av lätta och tunga kedjor med molekylvikter på 25 och 325 kDa . Utanför är fibrillerna täckta med ett klibbigt protein som kallas sericin.

Det är ett vattenlösligt protein; när siden kokas, går sericin i lösning och bildar en klibbig massa.

I medicin

Sericin är ett potentiellt allergen . Om sericinförorenat silke används för medicinska ändamål kan det orsaka en allergisk reaktion typ 1 ökning av immunglobuliner E. [ett]

Se även

• Fibroin

Anteckningar

1. ↑ Zaoming W., Codina R., Fernández-Caldas E., Lockey RF. Partiell karakterisering av silkesallergenerna i mullbärssilkeextrakt  //  Journal of researchal allergology & clinical immunology : journal. - 1996. - Vol. 6 , nr. 4 . - S. 237-241 . — ISSN 1018-9068 .

Länkar

• Gregory H Altman; Frank Diaz; Caroline Jakuba; Tara Calabro; Rebecca L Horan; Jingsong Chen; Helen Lu; John Richmond; David L Kaplan Silkesbaserade biomaterial.  (neopr.)  // Biomaterials.. - 2003. - Februari ( vol. 24 , nr 3 ). - S. 401-416 . — ISSN 0142-9612 . - doi : 10.1016/S0142-9612(02)00353-8 .

Ordböcker och uppslagsverk	Stor katalanska Britannica (online)