Russula sticker

Russula sticking , eller Russula vomit ( lat.  Rússula emética ) är en svamp från släktet Russula av familjen Russula .

Synonymer

• Agaricus russula Scop., 1772 basionym

Biologisk beskrivning

Hatten är till en början konvex, sedan platt, ibland trattformad i mitten, 5-9 cm i diameter, med avtagbar hud, rödaktig, ljusröd eller röd.

Kanten på mössan är räfflad, trubbig, köttet är vitt, rosa under huden, sprött, med en mycket skarp och bitter smak och en fruktig doft .

Tallrikarna är alltid vita, vidhäftande till stjälken, gulaktiga i gamla svampar.

Benet är vitt, ibland rosa, cylindriskt.

Sporpulver är rent vitt.

Bildar mykorrhiza med barr- och lövträd.

Ätbarhet

Svampen är oätlig på grund av sin bittra smak; enligt andra källor är den villkorligt ätbar. Enligt utländska experter är det något giftigt, orsakar störningar i mag-tarmkanalen. Det finns också information om förekomsten av muskarin i den . Vissa svampplockare använder den i pickles efter tjugo minuters kokning och sköljning.

Fruktkroppen av russula används för produktion av det homeopatiska medlet "Agaricus emeticus". De aktiva substanserna har inte identifierats, det antas att de tillhör gruppen seskviterpener [1] .

Anteckningar

1. ↑ Big Encyclopedic Dictionary of Medicinal Plants, 2015, s. 523

Litteratur

• Växtliv. I 6 vol. T. 2. Svampar och slemformar / Ed. A. L. Takhtadzhyan. — M.: Upplysningen, 1981
• Serzhanina G. I. Hatsvamp från Vitryssland. - Minsk: Vetenskap och teknik, 1984.

Länkar

• Tom Volks sida om Russula emetica

Ordböcker och uppslagsverk	Stor katalanska
Taxonomi	APNI EOL GBIF iNaturalist Mycobank NCBI IRMNG