Fjällande polypor

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 29 september 2019; kontroller kräver 5 redigeringar .
Fjällande polypor
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:SvamparUnderrike:högre svamparAvdelning:BasidiomycetesUnderavdelning:AgaricomycotinaKlass:AgaricomycetesOrdning:PolyporösFamilj:PolyporösSläkte:CerioporusSe:Fjällande polypor
Internationellt vetenskapligt namn
Cerioporus squamosus ( Huds. ) Quel. , 1886
Synonymer
Polyporus squamosus (Huds.) Fr. , 1821

Fjällsvamp ( lat.  Cerióporus squamósus , tidigare Polýporus squamosus ) är en glödsvamp som tillhör familjen Polyporaceae .

Beskrivning

Fruktkroppar är ettåriga, vanligtvis belägna lågt över marken på trädstammar. Hatten är köttig, asymmetrisk, upp till 30 (sällan upp till 40) cm i diameter, till en början reniform, senare liggande, ofta något nedtryckt vid basen. Kanten är tunn, böjd-sänkt. Massan är mjuk, senare hård, svampig kork, smulande; med en behaglig puderdoft . Färgen på mössan är ljusgulaktig, gråaktig. På hela ytan finns mörkbruna fjäll ordnade i vågor.

Hymenoforen är rörformig, ljus (vit, gulaktig), med stora kantiga celler. Hattar växer vanligtvis på stubbar och träd i grupp. Sporerna är vita.

Ben upp till 10 cm lång, upp till 4 cm tjock, excentrisk, tät; i öfre delen nätformig, hvitaktig; brunsvart vid basen.

Liknande arter

På grund av det specifika utseendet (form och storlek på mössan, dess "fjällande" yta) är den fjällande fläsksvampen svår att förväxla med andra svampar.

Typen av släktet har ett liknande utseende - knölartad tindersvamp , som är mindre i storlek, har en ljus stjälk och frånvaron av en karakteristisk mjöl- eller gurklukt.

Distribution

En utbredd art, från östra Klippiga bergen i USA och hela Europa . Vanligtvis utvecklas fruktkroppar på våren, mindre ofta på hösten, ibland på sommaren.

En vanlig art i dalens cederträ-bredbladiga och bredbladiga skogar i södra Primorye och södra Sakhalin [1] .

Ekologi

Växer på stammar, levande grenar, sällan döda träd och på stubbar av ett antal lövträd. Enligt Leonid Lyubarsky och Lyubov Vasilyeva förekommer den i södra Primorye på pil-, bergs- och dalalm, manchurisk lönn ( Acer mandshuricum ) och småbladig lönn ( Acer mono ), amurlind ( Tilia amurensis ), manchurisk valnöt ( Juglans mandshurica ) , asp och manchurisk aska ( Fraxinus mandshurica ). Av dessa drabbar manchurisk lönn oftast. I den södra delen av Sakhalin är den vanligast på Sakhalin vide, men finns även på Urban vide, bergs- och dalalmar; på ungefär. Iturup hittat på fläder [1] .

Levande träd blir infekterade genom sår av olika ursprung. Efter att ha trängt in i de inre lagren av trä orsakar mycelet en gulvit inre röta. Typen av förfall är tydligen blandad - korrosionsförstörande. Ruttent trä har en finmaskig struktur, tydligt synlig under ett förstoringsglas, dessutom uppstår smala sprickor i det i radiella, tangentiella och tvärgående riktningar. Som ett resultat delas rötan lätt upp i tallrikar och kuber och stöts samtidigt lätt till små fibrer. Efter att ha infekterat ett träd under livet fortsätter den fjällande tindersvampen att utvecklas i stammens ved eller stora grenar, liksom skördat virke som lagras under fuktiga förhållanden [2] .

Ätbarhet och tillämpning praxis

Ätliga, men endast unga och ömma exemplar är lämpliga för mat, eftersom svampen på äldre dagar blir för seg. Svampens ungdom bestäms av en liten nypa av hattens kant - om den smulas sönder är den lämplig för mat. I tider av hungersnöd användes även gamla exemplar av fjällande tindersvamp - svampbuljong kokades av dem [3] .

Anteckningar

  1. 1 2 Lyubarsky, Vasilyeva, 1975 , sid. 138.
  2. Lyubarsky, Vasilyeva, 1975 , sid. 139.
  3. Andreas Gminder. = tyska Handbuch für Pilzsammler: 340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen . - Franckh Kosmos Verlag, 2014. - S. 285. - ISBN 978-3440143643 .  

Litteratur

Länkar

På ryska

På engelska