Farnesol | |
---|---|
Allmän | |
Chem. formel | C15H26O _ _ _ _ |
Fysikaliska egenskaper | |
Molar massa | 226,36 g/ mol |
Densitet | 0,885-0,889 g/cm³ |
Termiska egenskaper | |
Temperatur | |
• kokande | 263°C |
Optiska egenskaper | |
Brytningsindex | 1,487-1,489 |
Klassificering | |
Reg. CAS-nummer | 4602-84-0 |
PubChem | 3327 |
Reg. EINECS-nummer | 225-004-1 |
LEDER | OCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C |
InChI | InChI=1S/C15H26O/c1-13(2)7-5-8-14(3)9-6-10-15(4)11-12-16/h7,9,11,16H,5-6, 8,10,12H2,1-4H3CRDAMVZIKSXKFV-UHFFFAOYSA-N |
CHEBI | 28600 |
Data baseras på standardförhållanden (25 °C, 100 kPa) om inget annat anges. | |
Mediafiler på Wikimedia Commons |
Farnesol ((2E,6E)-3,7,11-trimetyldodeka-2,6,10-trien-1-ol) är en alkohol, ett derivat av terpenoider .
Farnesol är en trögflytande färglös vätska, starkt utspädda lösningar har en ihållande lukt av liljekonvaljer .
Löslig i propylenglykol och eteriska oljor , i 70% etanol löslighet 1:3.
Källan till essensen där kemikalien identifierades var Farnese Acacia flowers , efter vilken föreningen är uppkallad [1] . Farnesol finns också i neroli , citronella , ros och några andra eteriska oljor.
Farnesol används av svampen Candida albicans som en signalmolekyl som gör att känslan av kvorum kan avkännas och på så sätt undertrycka filamentering till hyfer för att bilda en biofilm . [2]
Farnesol isoleras från eteriska oljor, såväl som genom isomerisering av nerolidol .
Farnesol används som doft och fixeringsmedel i parfymer, som råmaterial för framställning av farnesylacetat (ett doftämne), för syntes av vissa insektshormoner . Farnesol kan användas som ett effektivt antimikrobiellt, antiinflammatoriskt, anti-allergiskt och anti-fetma medel. [3]
Farnesol har visat sig vända hjärnskador associerade med Parkinsons sjukdom genom att förhindra förlusten av dopaminfrisättande neuroner i mushjärnan genom att inaktivera ett protein som kallas PARIS (Parkin-interagerande substrat) genom att förbättra PARIS-farnesyleringen och återställa PGC-1α- aktiviteten . [fyra]