Champinjon tjock

Champinjon tjock
vetenskaplig klassificering
Rike: Svampar
Avdelning: Basidiomycota
Klass: Agaricomycetes
Underklass: Agaricomycetes
Ordning: agaric
Familj: Champinjon
Släkte: Champinjon
Se: Champinjon tjock
latinskt namn
Agaricus spissicaulis F.H. Möller , 1950

Champinjon tjock ( lat.  Agaricus spissicaulis ) är en svamp av familjen champinjoner ( Agaricaceae ).

Vetenskapliga synonymer :

Beskrivning

Hatten är i ett tidigt skede 5-8 cm i diameter, halvklotformad, öppnar sig sedan snabbt till nästan platt. Huden är vitaktig, nedvänd längs kanterna, slät, sedan kan den spricka med bildandet av ljusbrun-gula fjäll, blir gul vid beröring.

Köttet är vitaktigt, mycket tjockt i hatten, blir grårött på snittet, luktar mandel.

Benet är klubbformat, tjockt, efter att ha öppnat mössan slutar det att växa på höjden.

Tallrikarna är fria, relativt glesa, röda hos en ung svamp för att sedan bli chokladbruna eller svartbruna.

Resterna av överkasten : ringen är vit, ömtålig, Volvon saknas.

Sporpulver är svartbrunt.

Ekologi och distribution

Växer på ängar , gläntor, föredrar kritiga jordar . Sällsynt svamp, kräver noggrann behandling.

Säsong från juli.

Liknande arter

Andra typer av champinjoner .

Näringsegenskaper

En matsvamp , anses inte ha en särskilt god smak.

Litteratur

Länkar