Château Lynch-Bage ( fr. Chateau Lynch Bages ) är en egendom i Pauillac appellation , Medoc sub -region, Bordeaux regionen . Hans vingård producerar torrt rött vin Chateau Lynch Bages, som ingår i den femte kategorin av viner enligt den officiella 1955 Bordeaux-vinklassificeringen .
Det första omnämnandet av godset går tillbaka till 1728, enligt vilket det såldes av Bernard Degen till Pierre Darillard. Han var den främste kassören i provinsen Guyenne . Transaktionen betalades kontant - silver och guld. Efter Dariyars död gick godset till hans syster Elizabeth. Då – 1974 – hette det Chateau de Budge. 1975 gifte hon sig med Thomas Lynch. Detta bröllop markerade början på det 75-åriga ägandet av slottet av familjen Lynch.
Thomas var son till den irländska immigranten John Lynch. Fadern flydde till Frankrike efter James II :s nederlag . John Lynch bodde i Bordeaux, där han handlade med ull och läder. Han blev rik, blev en respekterad medlem av det lokala samhället och gifte sig med Guillemet Constant, som födde honom två söner, av vilka en blev den framtida ägaren av godset. Vidare blev godset egendom av sonen till Thomas och Elizabeth - Jean-Baptiste, när han hade ett bröllop. Han beviljades titeln greve av Lynch under kung Ludvig XVII . Jean-Baptiste valdes in i kamrathuset . I fem år - från 1809 till 1814 - tjänstgjorde han som borgmästare i Bordeaux. Naturlig påhittighet tillät honom att stanna kvar på denna post även efter att ha blivit vald till kamrathuset. Politisk aktivitet tvingade Jean-Baptiste att vara frånvarande från slottet under lång tid, som vid den tiden sköttes av hans bror, Michael Lynch.
År 1824 såldes godset till Sebastian Zhurin. Han var en framgångsrik schweizisk vinhandlare men gjorde sin verksamhet främst i Bordeaux. I 1855 års vinklassificering nämns han som ägare till slottet. Hans familj byggde den nuvarande godsbyggnaden. Senare sålde Zhurinerna den vidare till Zhyrom Kayyar, en annan vinhandlare. 1937 sålde hans familj slottet vidare till familjen Kaz. Kazovs förfäder bodde i Pyrenéerna . De hamnade i Bordeaux under phylloxera-invasionen i slutet av 1800-talet. Det enda kända sättet att hantera det på den tiden var genom att spraya med insekticider . Detta gjordes med hjälp av ett 50 kilos verktyg som såg ut som en stor spruta. Arbetet var hårt, och det gjordes av Pyrenéerna. Vid något tillfälle flyttade familjen Kazov från direkt arbete på marken och gick över till att organisera någon annans arbete. De bosatte sig i Pauillac och omskolade sig till bagare och senare till försäkringsbolag och vinmakare. Tre år innan han köpte slottet hyrde Jean-Charles Kaz det av de tidigare ägarna. Då ägde han redan Chateau Les Ormes de Pez ( franska Chateau Les Ormes de Pez ). Han var en bra vinmakare och en känd person i hela subregionen. Jean-Charles dog vid 95 års ålder 1972.
Sedan 1966 styrdes godset av hans son Andre, som under lång tid också var borgmästare i Pauillac. Hans son Jean-Michel grundade tillsammans med sin vän Claude Weber, vd för AXA, investeringsbolaget AXA Millesimes, som började investera i vingårdar runt om i världen. Familjen är fortfarande engagerad i försäkringsverksamhet och försäkrar nästan alla vingårdar i Medoc. Under lång tid förblev vin föga känt i världen och började röra sig runt om i världen i början av åttiotalet av 1900-talet. 2019 ägdes godset av Jean-Charles Kaz, son till Jean-Michel. Han ärvde den från sin far 2006 vid 32 års ålder. 2017 köpte han även O Bataille-godset. Dessutom är familjen släkt med eller äger följande vinmärken: Ormes de Pez (Saint Estephe), Villa Bel-Air ( Graves ), L'Ostal Cazes, Xisto (Portugal), Tapanappa (Australien) [1] [2 ] [3] [4] [5] .
Slottets vingårdar ligger på platån de Bages. Grovt grus vilar på lätt lera och sand. De går över i djupare lager av kalksten, tung lera, sand och sten. Området är 90 hektar. Huvuddelen av planteringen är Cabernet Sauvignon . Vinet lagras på fat i upp till 15 månader. Hälften av tankarna förnyas varje år. Trots användningen av den klassiska produktionsmetoden är vingården utrustad med modern datorteknik. Den årliga volymen producerat vin är cirka 35 000 fall [1] [5] .
Trots att vinet är i den femte kategorin av Bordeaux-viner överstiger dess kvalitet betydligt denna formella indikator. Till exempel, vid en blindprovning 1955 kunde deltagarna inte skilja vingårdens produkt från ett annat berömt vin från Pauillac - Château Mouton-Rothschild , som är i den första kategorin. Experter säger att Chateau Lynch Bages är mer av den andra kategorin av viner vad gäller kvalitet [5] .
Från 15 % till 20 % av produkterna skickas till USA. Vin är populärt bland spelare i National Basketball Association [6] [7] .
Lynch Bages är ett rött torrt vin, flaggskeppsmärket i raden.
Echo av Lynch-Bages är det andra vinet .
Pauillac de Lynch-Bages är det enklaste av de röda vinerna .
Blanc del Lynch-Bages är ett vitt vin som började produceras i början av nittiotalet. Ingredienser: 40% Sauvignon Blanc, 40% Semillien , 20% Muscadelle.