Ambarvalia ( lat. Ambarvalia ) är en forntida romersk högtid under vilken ritualer hölls för att hedra skördens och fertilitetens gudinna Ceres . Godkänd 29 maj [1] [2] .
Under firandet offrade romarna en oxe, en gris och ett får, som leddes runt åkern tre gånger före slakten. Det är här festivalen ska ha fått sitt namn från ambio som betyder jag går runt och arvum som betyder fält. Det latinska ordet för offer var suovetaurilia . Helgdagar kan vara både offentliga och privata. Individer, vanligtvis fäder, tillsammans med sina barn och tjänare i byar och gårdar firade det utanför Rom. Offentliga Ambarvalia firade inom stadens gränser, i spetsen för processionen av medborgare-ägare av mark och vingårdar i Rom stod de tolv Arval-bröderna . Processionen åtföljdes av böner till gudinnan [3] . Huvudsången för detta tillfälle var sång av bröderna Arval [4] .
Namnet "Ambarvalia" verkar till övervägande del vara en stadsbeteckning. Romerska bondealmanackor (menologia rustica) beskriver denna händelse med formuleringen " segetes lustrantur" ("skörden är röjd"). Joseph Scaliger identifierar i sina anteckningar om Sextus Pompeius Festus ambarvalia med amburbias högtid . Många andra samhällen på Apenninhalvön hade liknande riter med olika namn [2] .