| Äppelträd 'Antonovka vit' | |
|---|---|
| Systematik | |
| Släkte | äppelträd |
| Sort typ | Antonovka |
| Mängd | "Antonovka vit" |
| Ursprung | |
| Ursprungsland | |
Antonovka vit är en ganska sällsynt höstvariant av folkvalsäpplen, som främst finns i gamla fruktträdgårdar.
Det är inte en klon av Antonovka vulgaris , möjligen Antonovka vit - en planta av Antonovka vulgaris.
Den skiljer sig från Antonovka vulgaris i ljusare och större, spektakulärt utseende frukter [1] och något tidigare mognad. Avtagbar och konsumentmognad av frukter inträffar i början av september, de kan lagras till november [2] .
Samtidigt är frukterna sämre än frukterna av Antonovka vanliga i smaken (innehåller mer syra), lagras sämre [3] och, enligt VNIISPK , påverkas lättare av skorv och fruktröta , äppelträd av denna sort är mindre vinterhärdiga [1] .
Ivan Vladimirovich Michurin , som arbetade med mutationer av denna variant av Antonovka, tog fram Antonovka en och en halv fot (sex hundra gram) [3] .