Arrowrot

Arrowrot (från engelska  pil - pil och rot - rot):

• Pilrot är det vanliga namnet för sorter av stärkelse som erhålls från rhizomer av växter av släktet Maranta , gurkmejaknölar och några andra arter av tropiska växter [1] [2] .
• Arrowroot real [3] , eller Westind arrowroot [3] - växt Maranta vass ( Maranta arundinacea )

Anteckningar

1. ↑ Arrowroot // Great Soviet Encyclopedia  : [i 30 volymer]  / kap. ed. A. M. Prokhorov . - 3:e uppl. - M .  : Soviet Encyclopedia, 1969-1978.
2. ↑ Arrowroot // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : i 86 volymer (82 volymer och 4 extra). - St Petersburg. 1890-1907.
3. ↑ 1 2 Vulf E. V. , Maleeva O. F. Världsresurser av nyttiga växter: mat, foder, mediciner, etc. / hål. ed. F. Kh Bakhteev ; BIN AN USSR . - L . : Science , 1969. - S. 112. - 566 sid. - 7500 exemplar.