Maranta vass

Maranta vass
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Monokottar [1]Ordning:Ingefära färgFamilj:MarantovyeSläkte:arrowrotSe:Maranta vass
Internationellt vetenskapligt namn
Maranta arundinacea L. (1753)
Synonymer
Maranta indica Tussac (1813) Maranta moll Chantrier ex André (1897) Maranta ramosissima vägg. (1832) Maranta sylvatica Roscoe ex Sm. (1812) Phrynium variegatum N.E.Br. (1886), nom. illeg.
Systematik på Wikispecies Bilder på Wikimedia Commons DET ÄR   503694 NCBI   210060 EOL   1116525 FLIN   t:23393 IPNI   280408-2 TPL   kew-253261

Reed arrowroot , även äkta arrowroot , Arrowroot West Indian , pilrot [2] ( lat.  Maranta arundinacea ) är en liten buske av släktet Maranta av familjen Marantaceae ( Marantaceae ), som växer i Sydamerikas regnskogar .

Botanisk beskrivning

Den når en höjd av cirka en meter.

Rhizomer har spindelformade knölformade förtjockningar.

Bladen är pubescenta, mörkgröna till färgen, ovala-lansettlika till formen, spetsiga.

Blommorna är vita.

Ekonomisk betydelse och tillämpning

Odlas som prydnadskrukväxt.

Växtens knölar innehåller cirka 25 % stärkelse och äts kokta. Från rhizomen erhålls ett mjöl som kallas " arrowroot " [3] .

• Rhizom

• Bakning av rhizommjöl

Anteckningar

1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Enhjärtbladiga" för villkoren för att ange klassen av enhjärtblad som en högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
2. ↑ Det ryska namnet "arrowroot" används på lör. vetenskaplig Konst. Växthusväxter. M.: Nauka, 1991. - 256. ISBN 5-02-004118-1
3. ↑ Arrowroot // Great Soviet Encyclopedia  : [i 30 volymer]  / kap. ed. A. M. Prokhorov . - 3:e uppl. - M .  : Soviet Encyclopedia, 1969-1978.

Litteratur

• Maranta arundinacea // Botanisk ordbok / komp. N. I. Annenkov . - St Petersburg. : Typ. Imp. AN , 1878. - XXI + 645 sid.
• Arrowroot // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : i 86 volymer (82 volymer och ytterligare 4). - St Petersburg. 1890-1907.