Bergamoten

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 22 maj 2020; kontroller kräver 3 redigeringar .
bergamoten
α : β : 
Isomerer
α β
Allmän
Systematiskt namn a : 2,6-dimetyl-6-(4-metylpent-3-enyl)bicyklo[3.1.1]hept-2-enp : 6-metyl-2-metyliden-6-(4-metylpent-3-enyl)bicyklo[3.1.1]hepten
Chem. formel C15H24 _ _ _
Fysikaliska egenskaper
Molar massa 204,35 g/ mol
Densitet 0,894 g/cm³
Ytspänning 29,7 mN/m
Termiska egenskaper
T. kip. 260,1 ℃
T. rev. 100,8 ℃
Optiska egenskaper
Brytningsindex 1,495
Klassificering
CAS-nummer a :  17699-05-7P :  6895-56-3
PubChem a :  86608β :  521569
ChemSpider a :  78115β :  454962
Data baseras på standardförhållanden (25 ℃, 100 kPa) om inget annat anges.

Bergamoten är en sesquiterpen som finns i de eteriska oljorna från vissa växter.

Syntetiserad av växter från farnesylpyrofosfat med hjälp av enzymet exo-α-bergamotensyntas (LaBERS) [1] . Används av växter för att locka naturliga fiender till sina skadedjur. Genen som ansvarar för motsvarande enzym aktiveras när växter skadas [2] .

Bergamoten existerar som två strukturella isomerer: α-bergamoten och β-bergamoten. Båda isomererna har cis- och trans-stereoisomerism.

Anteckningar

  1. ↑ Christian Landmann. Funktionelle Charakterisierung von Enzymen des Sekundärstoffwechsels in Lavendel (Lavandula angustifolia) und Erdbeere (Fragaria x ananassa). - Cuvillier Verlag, 2007. - 151 S. - ISBN 9783867274074 .
  2. ↑ Schnee, C., Kollner, TG, Held, M., Turlings, TC, Gershenzon, J. och Degenhardt, J. Produkterna av en enda majsseskviterpensyntas bildar en flyktig försvarssignal som attraherar naturliga fiender till majsväxtätare // Proc. Natl. Acad. sci. USA. - 2006. - T. 103 . - P. 1129-1134. — PMID 16418295 .