Beta-hydroxismörsyra | |
---|---|
Allmän | |
Systematiskt namn |
3-hydroxibutansyra |
Förkortningar | BOMK |
Traditionella namn |
β-hydroxismörsyra, β-hydroxismörsyra, 3-hydroxibutyrat, hydroxybutyrat |
Chem. formel | C4H8O3 _ _ _ _ _ |
Råtta. formel | CH3CH ( OH ) CH2COOH |
Fysikaliska egenskaper | |
stat | luktfritt kristallint fast ämne |
Molar massa | 104,10452 g/ mol |
Densitet | 1,16 g/cm³ |
Termiska egenskaper | |
Temperatur | |
• smältning | 44-46°C |
• kokande | 118-120°C |
• blinkar | 112°C |
Klassificering | |
Reg. CAS-nummer | 300-85-6 |
PubChem | 441 |
Reg. EINECS-nummer | 206-099-9 |
LEDER | CC(O)CC(O)=O |
InChI | InChI=1S/C4H8O3/c1-3(5)2-4(6)7/h3.5H,2H2.1H3,(H,6.7)WHBMMWSBFZVSSR-UHFFFAOYSA-N |
CHEBI | 20067 |
ChemSpider | 428 |
Säkerhet | |
Giftighet | lätt giftig, irriterande |
ECB ikoner | |
Data baseras på standardförhållanden (25 °C, 100 kPa) om inget annat anges. | |
Mediafiler på Wikimedia Commons |
Beta-hydroxismörsyra (även β-hydroxibutyrat , β-hydroxibutyric acid , förkortning BOMK ) - är en syrehaltig organisk förening med formeln CH 3 CH (OH) CH 2 COOH, enbasisk karboxylhydroxisyra . BOBA är en kiral förening med två enantiomerer, L(S)-3-hydroxismörsyra och D(R)-3-hydroxismörsyra (en metabolisk produkt från djur, inklusive människor). Dess oxiderade och polymera derivat är utbredda i naturen. Hos människor är D-3-hydroxismörsyra en av de två huvudsakliga endogena agonisterna av 2-hydroxikarboxylsyrareceptorn (HCA 2 ), den G i/o G-proteinkopplade subenheten ( GPCR ) [1] [2] .
Vid rumstemperatur är det ett fast kristallint ämne, lätt lösligt i vatten , bra i polära organiska lösningsmedel ( etanol och dietyleter ) och har en obehaglig lukt. Smältpunkt 44-46 °C, kokar vid 120 °C.
Hos människor syntetiseras beta-hydroxibutyrat i levern från acetyl-CoA . Biosyntesen katalyseras av enzymet beta-hydroxibutyratdehydrogenas.
BOMC erhålls från acetoättiksyraester , som verkar på den med natriumamalgam , processen sker vid låga temperaturer: [3]
Detta ger en blandning av enantiomerer av ( RS )-β-hydroxismörsyror.
Det finns också en syntes från 1-kloropropan-2-ol , som reagerar med en alkohollösning av KCN [3] för att bilda motsvarande nitril . Nitrilen hydrolyseras sedan för att ge β-hydroxismörsyra:
BOMK avser ketonkroppar . Med en ökning av koncentrationen av BOMK i blodet uppstår ketos . Som en mellanprodukt av fettsyraoxidation ackumuleras den i kroppen hos diabetespatienter , och är i sin tur en prekursor för acetoättiksyra . Sammansättningen kan användas som en energikälla för hjärnan när blodsockernivåerna är låga .
Ordböcker och uppslagsverk |
---|