Bulle "Sally Lunn"

Sally Lunn- bullar är en variant av det traditionella engelska  jästa brödet .

De dök upp i sydvästra England , i Bath , när en hugenott vid namn Solange (Solly) Lyon immigrerade dit 1680 [1] . Hon började arbeta på ett bageri i Bath. Detta bageri är nu känt som Sally Lunn House. Du kan komma dit och prova eller köpa bullar gjorda efter traditionellt recept.

Anteckningar

  1. Hur man gör en Sally Lunn (länk ej tillgänglig) . Hämtad 26 november 2009. Arkiverad från originalet 12 maj 2010. 

Se även

Länkar