Gouda

Gouda ( holländska  Gouda  ( inf. ) , MPA : [ˈɣʌu̯daˑ] ) är en historisk stad och ett samhälle i den holländska provinsen Sydholland , belägen vid sammanflödet av Hollandse IJssel och Gauve . Befolkning: 71 195 ( 2012 )

Gouda är känt för traditionen med karamellfyllda dubbla rån , melass, stearinljus och keramik (särskilt rökrör). Ost från området kring Gouda har varit känd sedan 1100-talet, vilket gör den till en av de äldsta ostarna i Europa och världen [1] .

Historik

Slottet Gauve , byggt av feodalfamiljen von der Gaude, har varit känt sedan 1139. 1272 fick bebyggelsen kring slottet stadsrättigheter. Under medeltiden bildades ett kanalsystem som gynnade omvandlingen av Gouda till det viktigaste handelscentrumet på rutten mellan Utrecht och Rotterdam . Det var i Gouda som humanisten Erasmus , som blev känd i hela Europa, växte upp och tog tonsur . Under befrielsekriget i slutet av 1500-talet revs slottet.

Under " guldåldern " blomstrade Gouda som Europas största centrum för tillverkning av lerrökande pipor , tills pesten 1673 krävde livet av en av fem invånare. Under andra hälften av 1700-talet och under första hälften av 1800-talet föll staden i en sådan förfall att "Gaudets" blev en synonym för en tiggare på det holländska språket. Åren 1830-54. stadsmurarna och andra befästningar revs på 1940-talet. kanaler är delvis fyllda.

Sevärdheter

• Sengotiska kyrkan St. John (återuppbyggd efter en brand 1552) med 64 förstklassiga glasmålningar 1556-1604
• Gotiskt rådhus (1449, ett av de äldsta i landet) med interiörer från 1600-1700-talen.
• Vikternas kammare på torget (1668, arkitekt Pieter Post )
• Pier Museum har visat en samling långa vita pipor från Gouda sedan 1874.
• Torsdagens ostmarknad är en av de fyra ostmarknaderna i Nederländerna .

Anteckningar

1. ↑ Gouda | ost | Britannica . Hämtad 29 augusti 2020. Arkiverad från originalet 1 augusti 2020. (obestämd)

Länkar

• Stadens officiella webbplats  (n.d.)
• Stadskarta  (n.d.)

Ordböcker och uppslagsverk	Stor dansk Stor dansk Stor katalanska Stor norsk Brockhaus och Efron Litet Brockhaus och Efron Britannica (online)
I bibliografiska kataloger	GND : 4104351-0 NKC : ge672218 VIAF : 292994024 WorldCat VIAF : 292994024