Avlövning (från lat. de - prefix som betecknar separation, avlägsnande och folium - löv) - fenomenet med fallande löv från växter under negativa miljöfaktorer, såväl som processen för konstgjord borttagning av löv med hjälp av speciella preparat - avlövande medel [ 1] [2] [ 3] [4] .
Lövfall under påverkan av miljöfaktorer förekommer uteslutande i lövfällande växter. Denna process sker under negativa miljöfaktorer: för låg/hög temperatur och luftfuktighet, torka, låg ljusintensitet, överskott eller brist på mineraler, sjukdomar, skadedjur och andra negativa faktorer. Dessa faktorer kan antingen fördröja eller stimulera avlövningsprocessen [3] . Fallande löv från träd och buskar under den varma torrperioden på året hjälper till att behålla fukten i växterna. Ett antal prydnadsträd fäller sina löv under påverkan av luftföroreningar, andra - som ett resultat av skador på lövblad av insekter eller svampinfektioner.. Också viktiga är bladens ålder, intensiteten i deras ämnesomsättning, minskningen av mängden auxiner och syntesen av eten, vars ackumulering påskyndar katabolismprocesserna, vilket bidrar till bildandet av ett separerande skikt och processen med löv faller.
Konstgjord avlövning utförs vanligtvis för att underlätta maskinskörd inom jordbruket [ 3] [2] . Avlövning används på bomullsgrödor (6 dagar före skörd), industriella druvsorter (20 dagar före skörd), lupinfröväxter [5] [4] .
Kemikalier som på konstgjord väg får växternas blad att falla av kallas avlövande medel . De påskyndar lövfallet endast i de växter som ursprungligen kännetecknas av naturligt lövfall .