Kalev (företag)

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 1 juli 2022; verifiering kräver 1 redigering .

Kalev
Kalev varumärkeslogotyp
Sorts	aktiebolag
Grundens år	1806
Avslutningsår	2006
Tidigare namn	Kawe
Plats	Estland ,Tallinn
Industri	konfektyrindustrin ( ISIC : 1073 )
Produkter	Choklad , konfektyr
Utmärkelser
Hemsida	kalev.eu
Mediafiler på Wikimedia Commons

"Kalev" ( est. Kalev ) - fram till den 13 juni 2006 [1] ett oberoende konfektyrföretag i Estland och fram till den 2 februari 2018 [1] namnet på företaget "Orkla Eesti AS" .

För närvarande omfattar Orkla Eesti AS, tillsammans med tidigare Kalev, även konservfabriken i Põltsamaa (tidigare Põltsamaa Felix AS ) [2] [3] .

Kalev , Põltsamaa och Felix är ett av de tjugotvå varumärkena som tillhör det internationella företaget Orkla [4] .

Fram till 2003 låg verkstäderna i Kalevs konfektyrfabrik i Tallinn . Sedan 2003 har verkstäder som verkar under varumärket Kalev funnits i byn Lehmja , Rae socken , Harjumaa län . Företagets fabrik, som verkar under varumärket Felix , ligger i Põltsamaa , Jõgeva län .

1800-talet

Kalev-företagets historia började för mer än två århundraden sedan, 1806, när konditorn Lorenz Kaviezel öppnade sin egen verksamhet i Reval på Pikk Street , där Maiasmokk- kaféet nu ligger.(från estniska - "Sweet tooth").

År 1864 övertogs verksamheten, som bytte ägare många gånger, av Georg Johann Stude . Efter tio års arbete bestämde sig Stude för att utöka verksamheten: han köpte ett grannhus och byggde nya, mer hållbara byggnader på platsen för dessa två hus, som fortfarande står kvar.

Av Studes produkter var marsipanfigurer och handgjorda choklad särskilt eftertraktade . Studsgodis var känt även utanför Estland. Så till exempel var den ryska tsarens hov en stamkund fram till början av 1900-talet.

Recepten och tillverkningsmetoderna som härstammar från Stude-konfektyren är fortfarande noggrant skyddade och respekterade - än i dag är marsipanfigurerna och sötsakerna som var så kända redan på 1800-talet uteslutande handgjorda.

Första hälften av 1900-talet

I början av 1900-talet fanns det andra pionjärer inom konfektyrbranschen i Tallinn som kan ses som föregångare till Kalev. En av de mest kända var konfektyrfabriken som ägdes av aktiebolaget Kawe , grundad 1921 av bröderna Karl och Kolla Wellner på Muyrivahe Street 62. Kawes högkvalitativa produkter var välkända både i Estland och utomlands, och företaget exporterade en betydande del av sina produkter till länder som USA , England , Tunisien , Marocko , Frankrike , Indien och Kina .

I slutet av 1930-talet sysselsatte Kawe och de tre stora konfektyrfabrikerna Ginovker, Brandmann och Klausson 75 % av alla estniska arbetare inom konfektyrindustrin. Konkurrensen med dessa stora industrier tillhandahölls av ett antal mindre företag: Riola, Endla, Eelis, Efect och andra.

Sovjetperioden

Estlands anslutning till Sovjetunionen 1940 medförde stora förändringar i konfektyrindustrin. Det var en tid av förstatligande och sammanslagningar av företag. 1940 slogs Riola-fabriken samman med Brandmann- verksamheten och företaget döptes om till Karamell-godisfabriken. Senare fick den sällskap av tillverkningen av marsipaner och choklad av Georg Stude. Kakor och pajer fortsatte att göras i byggnaden på Pikk Street, fortfarande känd som Café Maiasmokk (söt tand) och mycket populär bland turister och lokalbefolkningen.

Den största konfektyrfabriken i Tallinn, som ägs av aktiebolaget Kawe, förstatligades också och slogs samman med godisfabrikerna Efect, Eelis, Endla, Soolid och Ermos sirapsfabrik som ligger i Kloodi-gården nära Rakvere . Den kombinerade produktionen fortsatte under namnet "Kawe" fram till 1948. Den 1 april 1948 döptes företaget om till Kalev Confectionery . Namnet ändrades av ideologiska skäl: någon klagade till ministern att namnet "Kawe" bildades från de tidigare ägarnas initialer. Detta uppfattades dock som oacceptabelt för ett sovjetiskt företag. Därmed genomfördes snabbt en namntävling. Det fanns två namnförslag: "Punane Kompu" (Rött godis) och "Kalev" . Majoriteten beslutade med en röst att det nya namnet skulle bli Kalev.

1957 öppnades en ny konditoriförening i Pärnu under namnet Uus Kalev , som ett år senare gick samman med Karamell . 1962 gick "Uus Kalev" och "Kalev" samman till ett företag som fram till den 2 februari 2018 fungerade som en konfektyrfabrik "Kalev" .

Under hela sovjetperioden producerade Kalev- fabriken godis för Estland, såväl som nästan hela det forna Sovjetunionen , med full kapacitet . Godis under varumärket Kalev fick även ett erkännande utanför Sovjetunionen, vilket ledde till att estniska konditorer återvände hem med priser från flera internationella mässor och utställningar.

År 1966 tilldelades Kalev konfektyrfabriken Order of the Red Banner of Labour [5] .

Fabriken är också känd för att tillverka det första sovjetiska tuggummit 1968. Men hon blev bannlyst. Akademikern Petrovsky drog slutsatsen att detta är en dålig vana, och dessutom främjar det den kapitalistiska livsstilen [6] . Men tuggummiproduktionen återupptogs 1979, före OS i Moskva . Fyra linjer för tillverkning av tuggummi köptes - en gick till Moskva "Rot-Front" , den andra till Leningrad, den tredje till Jerevan, den fjärde till Tallinn. Men eftersom produktionen av tuggummi på kolalinjen redan har utarbetats vid Kalev-fabriken, upptog estniskt tuggummi mer än hälften av USSR-marknaden [6] .

1978 tillverkade fabriken 36 785 ton konfektyrprodukter. Från och med den 1 januari 1979 var antalet anställda 1 860 [7] .

Postsovjettiden

1991 grundades det statliga företaget Kalev på grundval av Kalevs konfektyrfabrik . 1995 blev privatiseringen av ett statligt företag möjlig och ett öppet aktiebolag bildades . Sedan 1996 har Kalev AS aktier noterats på Tallinnbörsen .

2003 var ett historiskt viktigt år för Kalev : företaget flyttade från Tallinn till ett nytt fabrikskomplex i byn Lehmja, Rae socken.

I början av 2000-talet var Kalevfabriken ett av få estniska livsmedelsindustriföretag som huvudsakligen var baserade på estniskt kapital. Cirka 800 personer arbetade på koncernens företag.

Inriktad på tillverkning av konfektyrprodukter och deras detaljhandel genom kaféer och konfektyrbutiker, har koncernen idag även intressen i produktion av mjöl och bageriprodukter, mejeriprodukter samt inom fastighetsutvecklings- och förvaltningsmarknaden.

Den 13 juni 2006 etablerade Kalev AS ett dotterbolag, Kalev Chocolate Factory AS , som tog över produktionen och försäljningen av choklad- och sockerkonfektyrprodukter från moderbolaget.

Den 27 maj 2010 blev aktiebolaget Kalev Chocolate Factory ett dotterbolag till det internationella norska företaget Orkla .

Orkla Eesti AS

Sedan den 2 februari 2018 har det nya namnet på Kalev-företaget blivit Orkla Eesti AS , medan tillverkningen av konfektyrprodukter fortsatte under varumärket Kalev [8] . Företaget inkluderade också konservfabriken i Põltsamaa (tidigare Põltsamaa Felix AS ) [2] [3] .

Företagets handelsomsättning 2019 var 84 073 792 euro , prognosen för 2021 är 87 993 974 euro [9] .

Antal anställda [10] :

datumet	31.12.2019	30/09/2020	31.12.2020	31.12.2021	2022-03-31
Mänsklig	540	↗ 622	↘ 526	↗ 531	↘ 526

Anteckningar

↑ 1 2 Orkla Eesti AS (uppst.) . e-crediidiinfo.ee . Creditinfo Eesti AS. Hämtad 13 augusti 2020. Arkiverad från originalet 16 februari 2018.
↑ 1 2 Orkla Eesti AS (uppst.) . Kalev . Hämtad 7 september 2020. Arkiverad från originalet 26 augusti 2020.
↑ 1 2 Meist (Uppsk.) . Orkla Eesti . Hämtad 7 september 2020. Arkiverad från originalet 9 maj 2021.
↑ Meie brandid (Uppskattning) . Orkla Eesti .
↑ Sovjetiska Estland. Encyklopedisk uppslagsbok / Kap. ed. G. Naan. — Encyklopedisk uppslagsbok. - Tallinn: Valgus, 1979. - S. 401. - 440 sid.
↑ 1 2 Gendlin, Vladimir . Skarpsill i sprit (ryska) , Kommersant (19 maj 2003). Arkiverad från originalet den 31 december 2007. Hämtad 17 november 2009.
↑ Sovjetiska Estland / Ch. ed. G. Naan. — Encyklopedisk uppslagsbok. - Tallinn: Valgus, 1979. - S. 137. - 440 sid.
↑ AS Kalevi uus ärinimi på Orkla Eesti AS (Uppsk.) (otillgänglig länk) . Orkla Eesti (1.02.2018). Datum för åtkomst: 16 februari 2018. Arkiverad från originalet 17 februari 2018.
↑ ORKLA EESTI AS (uppskattad) . inforegister . Hämtad 13 augusti 2020. Arkiverad från originalet 24 juni 2021.
↑ ORKLA EESTI AS (uppskattad) . E-crediidiinfo . Datum för åtkomst: 16 februari 2018. Arkiverad från originalet 16 februari 2018.