Kara-Kum (godis)

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 5 december 2019; kontroller kräver 3 redigeringar .


"Kara-Kum"  är ett märke av choklad som produceras av konfektyrfabriken " Red October " i konfektyrgruppen " United Confectioners " [1] och som tidigare producerats av andra konfektyrfabriker i Sovjetunionen och Ryssland .

Beskrivning

Godis görs av nötpraliner med kakao och krossade rån [2] . Kompositionen inkluderar chokladglasyr, strösocker , strösocker , kakaosmör , kakaomassa, mjölkfettersättning ( smör ingår inte längre), rostade mandelkärnor , jordnötter, citronsyra, sojalecitin, solrosolja, komplext kosttillskott, bladiga våfflor och smak av vaniljgrädde. 100 gram godis innehåller 530 kilokalorier [2] [3] .

Kara-Kum varumärke

Ursprungligen var "Kara-Kum" varumärket för Taganrogs konfektyrfabrik [4] [5] .

Fram till 2007 kunde fabriker och anläggningar som tillverkade produkter under sovjetiska varumärken före 1992 tillverka dem under villkoren för en royaltyfri licens. Men efter att ändringar gjordes i lagen "Om antagandet av del fyra av den ryska federationens civillagstiftning", berövades tillverkare denna rätt. Samtidigt registrerades de flesta märkena av sovjetiska konfektyrprodukter av United Confectioners-företaget, som lämnade in ett antal stämningar mot andra företag som tillverkade produkter under dessa eller liknande varumärken [6] . På grund av rätten till varumärket Kara-Kum uppstod 2012 en konflikt med det norska företaget Orkla Brands Russia , som inkluderade Krupskaya-fabriken . Efter flera år av rättstvister gick företagen ut i världen. Orkla Brands Ryssland betalade United Confectioners cirka 70 miljoner rubel som kompensation och fick en licens att producera Kara-Kum-godis under en period av två månader, fram till den 15 februari 2014 [7] .

Konflikter om rätten till varumärket uppstod också med Kirovs konfektyr- och pastafabrik [8] , Primorsky-konfektyren [9] [10] och Permskaya [11] [12] konfektyrfabrikerna .

Som ett resultat av konflikter slutade vissa tillverkare att tillverka godis under varumärket Kara-Kum, konfektyrfabriken Permskaya, efter att ha åkt till världen, fått rätten till varumärket [11] och Kammaren för patenttvister tillät Orkla Brands Ryssland att registrera varumärket " Sunny Kyzyl-Kum, under vilket Kyzyl-Kum-godis tillverkas, liknande sammansättning och med liknande omslag [6] . Samtidigt förblev United Confectioners företaget ägare till varumärket [11] .

Anteckningar

  1. Victoria Gudkova. Var i Ryssland tillverkas kända märken av choklad och godis? . "Argument och fakta" (4 juli 2012). Hämtad 14 juli 2014. Arkiverad från originalet 25 juli 2014.
  2. 1 2 Kara-Kum . United Confectioners. Datum för åtkomst: 18 juli 2014. Arkiverad från originalet 26 juli 2014.
  3. Godiskaloritabell . "Smal". Tillträdesdatum: 18 juli 2014. Arkiverad från originalet 22 juli 2014.
  4. Albina Zolotukhina. "Skär ner pengar" från Sovjetunionens historia. Mycket söt frestelse! . "URA.Ru" (25 april 2013). Datum för åtkomst: 18 juli 2014. Arkiverad från originalet 26 juli 2014.
  5. Taganrog-konditorernas välsmakande liv (otillgänglig länk) . www.chokolad.biz (28 september 2010). Hämtad 18 juli 2014. Arkiverad från originalet 6 maj 2014. 
  6. 1 2 Anton Arseniev. Utspridda i olika öknar  // "Kommersant": tidning. - St Petersburg. , 2013. - Nr 106 . - S. 16 .
  7. Alexey Kuzmenko. Konditorer gick till en godisvapenvila . RBC dagligen (7 februari 2014). Datum för åtkomst: 18 juli 2014. Arkiverad från originalet 26 juli 2014.
  8. Margarita Parfenenkova. "United Confectioners" startar ett varumärkeskrig . RBC dagligen (4 maj 2006). Datum för åtkomst: 18 juli 2014. Arkiverad från originalet 26 juli 2014.
  9. Anton Ivanov. "Primorsky Confectioner" och "United Confectioners" kommer att underteckna ett vänskapligt avtal . Kommersant (25 juni 2014). Hämtad: 18 juli 2014.
  10. Anna Zibrova, Alexey Chernyshev. Nationalisering för godis . Kommersant (28 januari 2014). Hämtad: 18 juli 2014.
  11. 1 2 3 Konfektyrfabriken "Permskaya" kommer att återuppta produktionen av godis under sovjetiska varumärken . Kommersant (3 februari 2014). Hämtad: 18 juli 2014.
  12. Marina Zamyatina. Varför slutade Perm-konditorerna att producera Grillage, Kara-Kum och Bird's Milk ? Informationsbyrån "TEXT" (23 mars 2012). Datum för åtkomst: 18 juli 2014. Arkiverad från originalet 26 juli 2014.

Länkar